Предоставлено пресс-службой
У мороженого из греческой мастиковой смолы свежий хвойный вкус — хороший вариант для тех, кто не любит приторную сладость. Шарик подают в классической стеклянной креманке.Предоставлено пресс-службой
Кремовое мороженое из белых грибов выкладывают на сливки. Сверху десерт украшают вареньем из сморчков.Предоставлено пресс-службой
Сливочный десерт теплого, почти золотистого оттенка с едва уловимой горчинкой. Молочная мягкость здесь сочетается с травянистыми нотками оливкового масла.Предоставлено пресс-службой
Белоснежный шар кокосового сорбета подают в стильной керамической пиале. Кстати, готовят мороженое без сливок и молока.Предоставлено пресс-службой
В этом кафе все сорта мороженого — на основе чая. «Березовый вампир по-сахалински», например, готовят на пуэре с березовым соком вместо воды и добавляют краснику — редкую ягоду с Сахалина с пикантным ароматом. А «Изумрудную сладость пустыни» делают на напитке маття с иранскими фисташками, бергамотом и хрустящим тестом катаифи.Предоставлено пресс-службой
Мороженое со вкусом соленой карамели щедро поливают тоффи и посыпают орехами пекан.Предоставлено пресс-службой
Для жарких дней здесь придумали необычное комбо — ванильное мороженое в вафельном рожке подают с домашней дынной содовой.Предоставлено пресс-службой
Вафельный стаканчик с творожным мороженым в этом ресторане подают опрокинутым прямо в горку лесной земляники.Фото: сгенерировано в recraft.ai
Читайте также