Коктейли с цветами — красивый тренд этого лета. Рассказываем, в каких ресторанах напитки украшают мимозой, васильками, гибискусом и микрозеленью. Dizengof/99
«Garden Party манго-розмарин», 590 рублей
Это заведение — рекордсмен по количеству зелени в напитке. Здесь собрали настоящий букет и поместили его прямо в стакан. Сам лимонад делают из манго, розмарина, кориандра, клубники и содовой.
Sisi
«Привет, ромашки», 790 рублей
В отличие от предыдущего варианта этот очень минималистичный. Коктейль готовят на джине и соке алоэ, а сверху украшают ромашкой.
Lila Pastry
Лимонад «Айва-магнолия», 350 рублей
Хоть в названии и есть слово «магнолия», коктейль украшают цветком василька. Лимонад делают из сока айвы, воды и пряной магнолии. Вкус получается не приторным, а очень легким — хороший вариант в жару.
«Галки»
Милк-панч, черника, ананас, 670 рублей
Мы бы сказали, что напиток больше ассоциируется с весной — его украшают веточкой мимозы. Основу коктейля составляет пунш и добавки из черники и ананаса.
«Кофемания Chef’s»
«Ла Нинья», 590 рублей
Назвать это цветами, конечно, сложно, но микрозелени тут не пожалели, да и напиток выглядит весьма необычно. В стакане — микс из смузи с манго и апельсинового фреша.
Mandy’s Apothecary
Коктейль № 11, 750 рублей
Белковый алкогольный коктейль украшают красным цветком гибискуса. В основе — ежевичный джин, малина и лимонный фреш. Для тех, кто обожает ягоды, идеальный вариант.
1870 Abrau-Durso Wine & Food
«Лаванда и бузина», 690 рублей
Коктейль на основе игристого вина и бузинного ликера. Еще в него добавляют лимон. Получился очень ароматный напиток нежного цвета, который украшают веточкой лаванды.
Finch
«Черничный лед», 390 рублей
Лимонад, в котором буквально нет ничего лишнего — только содовая и черника. А сверху микрозелень и маленький цветочек василька. Минималистично и очень вкусно.
18+. Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью.
Фото: Ivana Cecez/Getty Images