Японская транспортная компания Nishida Shoun начали производить биодизельное топливо для грузовиков из остатков бульона супа рамен, сообщает
Kyodo News. Для этого смешивают свиной жир, извлечённый из бульона, с топливом из отходов растительного масла.
Такая идея появилась еще в 2013 году, когда к компании обратился администратор сети ресторанов и спросил, можно ли найти применение остаткам супа, ведь за их утилизацию в стране нужно платить.
В итоге глава Nishida Shoun разработал устройство для отделения жира от бульона. Планируется к сентябрю перевести все 170 грузовиков компании на такое топливо.
Фото:Kyodo News