Фестиваль «Путешествие в Рождество» проходит в Москве до 12 января. Гастрокритик Александр Ильин в эфире «Сити. Едим» на телеканале «Москва 24» отправился на Манежную площадь и попробовал главные угощения.
This browser does not support the video element.
Эфир «Сити. Едим» от 21 декабря
Томленые щи из кислой капусты
350 рублей
Самый подходящий суп для русской зимы. Его на Манежной площади подают в стаканчике. На дно кладут курицу, а после заливают ее горячими щами. А еще добавляют ложку сметаны.
Утка с яблоками
750 рублей
За традиционной новогодней едой идите в шале с уличным грилем. Филе утки предварительно маринуют в соевом соусе с апельсином, чесноком, розмарином. А после готовят на открытом огне.
Крендель рождественский с корицей
300 рублей
На десерт берите рождественский крендель. Его тут разогревать, обливают белым шоколадом и посыпают кокосом либо сладкими разноцветными шариками.