Ко Дню всех влюбленных московские кондитеры придумали необычные десерты. Рассказываем о 15 самых красивых и вкусных.OMG Coffee
Сердечко «Птичье молоко», 350 рублей
Невесомый десерт в фирменном исполнении. Птичье молоко в форме сердца-пломбира в молочном шоколаде на палочке.
ул. Кузнецкий Мост, 20
Lila
Мишка с сердцем, 1 500 рублей
Шоколадный медвежонок ручной работы из темного и карамельного шоколада, красной зеркальной глазури, ореховых драже из фундука и миндаля.
ул. Сретенка, 22/1, стр. 1
«Магадан»
«Влюбленный Чебурашка», 990 рублей
Любимый мультипликационный герой из шоколада, бисквита и ягодной начинки сжимает в лапках блестящее алое сердечко. Выглядит так трогательно, что даже жалко пробовать.
ул. Дружинниковская, 30, стр. 1; ул. Ильинка, 4; ул. Бутырский Вал, 10; Берсеневский пер., 3/10, стр. 8
Redbox
«Влюбленный мишка», 699 рублей
Внутри десерта — гармоничная и нежная начинка: крем чизкейк, клубничный конфи и особый безглютеновый миндально-шоколадный бисквит.
ул. Новый Арбат, 15; Камергерский пер., 5, стр. 1
The Greeks, AVA, Rocky 2, Restaurant № 13, Avocado Queen, «Сыроварня» на «Красном Октябре», Medusa Asian Kitchen Bar
«Сердце желаний», 1 400 рублей
В ресторанах холдинга Антона Пинского подают десерт с сюрпризом. Под велюровым покрытием из розового и темного бельгийского шоколада спрятаны подарки на двоих от партнеров заведений. Самый крупный — путевка в отель.
«Кофемания»
«Ай-лайк», 590 рублей
Десерт символизирует любовь в виртуальном мире. В его основе — фундучный бисквит дакуаз с начинкой из малинового кули и шелкового ванильно-мандаринового мусса с добавлением ликера из бузины. Украшает пирожное сердце из ванильного крема на шоколадно-малиновой подложке.
Во всех ресторанах сети
«Кафе Пушкинъ»
«Ягодная роза», 790 рублей
Тонкий бисквит, пропитанный малиновым пуншем, ягодное компоте, сметанный мусс с белым шоколадом. Десерт покрыт шоколадным велюром.
Тверской б-р, 26а
Buro. TSUM
«Десерт страсти», 800 рублей
Десерт в виде большой устрицы. Внутри — нежный муссовый крем, бисквитная крошка и шарик из белого шоколада с манговой начинкой. В качестве украшения — цветы бегонии.
ул. Петровка, 2
Sempre
«Алхимия любви», 990 рублей
В составе специального сета подают конфету в форме сердца. В красной половинке скрывается роза, а в зеленой — перец. Подают эффектно — в боуле ручной работы с сухим льдом и ледяной крошкой.
ул. Большая Дмитровка, 22, стр. 1
Shagal
«Любовь», в составе сета 5 500 рублей
Большой десерт на двоих подают в составе сета. Внутри — мусс на основе зеленого чая с жасмином, шоколадно-миндальный бисквит, манговый конфитюр с кусочками персика. Украшен он вишневыми чипсами в форме сердец.
ул. Земляной Вал, 70
Bijou
Авторский десерт, в составе сета 6 000 рублей
Ванильный мусс с карамелизированными в ликере ягодами, шоколадом и парочкой воздушных, символичных в этот день сердец из безе. К десерту предлагают Late Coffee — авторский твист на эспрессо на основе рома, настоянного на вяленых бананах, с добавлением ванили и кофейного ликера.
ул. 2-я Брестская, 39, стр. 3
Angel Cakes
Angel’s Love, 700 рублей
Special-чизкейк с клубничным соусом в белом шоколаде с малиной и сусальным золотом. Десерт сделан в форме сердца и украшен малиной с сусальным золотом.
Большой Козихинский пер., 15, стр. 1
Мo
Десерт с сухим льдом
В десерте сочетается несколько текстур. За легким туманом из сухого льда прячется миндальный крамбл, нежный крем на основе творожного сыра и ванили, желе из шампанского и шоколадное мороженое.
ул. Петровские Линии, 1
Assunta Madre
«Сердце», 1 300 рублей
Съедобная коробочка для ювелирных украшений. Она сделана из шоколада и покрыта красным велюром. Дополняет ее белая лента из мастики. Внутри сердца — свежая малина, посыпанная сусальным белым золотом.
ул. Поварская, 52/55, стр. 2
Modus
Шоколадные ангелы
Эффектный десерт из простых продуктов. Это два шоколадных ангелочка, покрытые серебром. Они стоят на облачке из сладкой ваты. Конечно же, розовой.
1-й Тружеников пер., 618+. Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью.Фото: пресс-служба ресторана «Магадан»