В рамках проекта «Лето в Москве» на ВДНХ с 6 по 14 июля пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы России», сообщает Mos.ru. Гостей ждет ярмарка с фермерскими товарами из разных уголков страны. В центральной части ВДНХ разместится ресторанный дворик, где можно будет попробовать алтайскую закуску из маринованных патиссонов, угличский плов с перепелкой, балкарские хычины, дагестанский кебаб из баранины, лепешки с камчатским папоротником и мурманский десерт «Морошковые облака», пишут на сайте мэра.
В так называемых монопродуктовых кафе посетителей угостят пельменями, приготовленными по разным рецептам, национальной выпечкой, стейками российских производителей.
Кроме того, в рамках фестиваля «Вкусы России» пройдут кулинарные мастер-классы, на которых шеф-повара научат готовить традиционные блюда.
Также планируются выступления национальных коллективов из Ямало-Ненецкого автономного округа, Адыгеи, Башкирии, Волгоградской, Тамбовской, Московской областей и других регионов.
В фестивале «Вкусы России» примут участие производители более чем из 70 регионов России. В течение девяти дней ассортимент ярмарки будет меняться, «чтобы гости могли познакомиться с разнообразием отечественных продуктов», рассказала заммэра Наталья Сергунина.
Фото: Mos.ru