Новогодние десерты в московских ресторанах: в виде соленого огурца, Деда Мороза и мандарина
Повышаем новогоднее настроение всеми возможными способами. На этот раз собрали тематические десерты, ниже — варианты в виде бутерброда с икрой, елки с украшениями и даже соленого огурца.
«Мандаринка»
«СибирьСибирь», 380 рублей
Предоставлено пресс-службой
Десерт получился ну очень реалистичным. Даже и не скажешь, что внутри — начинка из цитруса, мусса и шоколада.
«Гринч»
OMG, 670 рублей
Предоставлено пресс-службой
Пушистый и немного зловещий «Гринч» — хит этой зимы. Десерт сделан из миндального мусса, мандариновой начинки и апельсинового бисквита.
Капкейк «Дед Мороз»
«Udcкафе», 380 рублей
Предоставлено пресс-службой
Основа — бисквит «Красный бархат» с клубничным конфи, а сверху — Дед Мороз из шоколадной глазури и маршмеллоу.
Пирожные «Бутерброд с икрой»
«Любовь и сладости», 2 250 рублей
Предоставлено пресс-службой
Набор из шести пирожных в форме бутербродов. Хлеб сделан из белого шоколада, а икра — из яблочного сока.
«Соленая фисташка»
Atelier de Tartelettes, 900 рублей
Предоставлено пресс-службой
Нарядная елочка с вкусным фисташковым кремом. В основе — ванильный тарт, а шарики сделаны из глазури.
Пряничный человечек с маршмеллоу
TeaBakery, 1 650 рублей
Предоставлено пресс-службой
Это же гигантский пряня! Под слоем имбирного теста скрывается тягучий маршмеллоу.
«Зимняя шапка»
«Кофемания», 890 рублей
Предоставлено пресс-службой
Десерт для тех, кто любит пряный вкус. Внутри — ореховый бисквит, сливочная карамель и мусс масала.
«Дед Мороз»
Lila Pastry, 2 700 рублей
Предоставлено пресс-службой
Дед Мороз из шоколада с ореховым драже. Его украшают цветным велюром, маршмеллоу и кокосовой стружкой.
«Снеговик»
«Восход», 690 рублей
Предоставлено пресс-службой
Десерт по вкусу напоминает торт «Три шоколада» с бисквитом и брауни. Снеговик очень реалистичный, ему приделали даже съедобные ручки-палочки, нос-морковку и шапку.
Конфеты с черной икрой
Champagne Charlie’s Bistro, 690 рублей
Предоставлено пресс-службой
Тут все просто, но со вкусом: на конфеты из белого шоколада выкладывают ложку черной икры.
«Соленый огурец»
Afina, 780 рублей
Предоставлено пресс-службой
Внутри — крем с белым шоколадом и малиновый джем. А шкурка огурца — это покрашенная глазурь из белого шоколада. Огурчик выкладывают на подушку из шоколадного мороженого.
Фото: предоставлено пресс-службой «Кофемании»
11 декабря
