Куличи на Пасху: варианты за 20, 30 и почти 40 тысяч рублей

Куличи на Пасху: варианты за 20, 30 и почти 40 тысяч рублей

К Пасхе московские рестораторы приготовили не только очень вкусные, но и безумно красивые куличи. Ниже к ним в придачу собрали самые дорогие и добавили десерты.

Кулич семейный

Кондитерская «Кафе Пушкинъ», 37 000 рублей

Предоставлено пресс-службой

Кулич весом почти три кило — как раз на целую семью. Внутри — тесто бриошь, пропитанное ромом, с апельсиновыми и лимонными цукатами. А верхушку покрыли миндальной хрустящей корочкой и сахарной помадкой.


Кулич в виде матрешки Mrs. Lee

Mr. Lee, 37 000 рублей

Предоставлено пресс-службой

В паназиатском ресторане кулич спрятали в полутораметровую матрешку весом 3,5 килограмма. Ее сделали из белого шоколада и расписали вручную. Внутрь положили 750-граммовый кулич с цукатами, орехами и изюмом.


Кулич с куполом

Loona и Simach, 35 000 рублей

Delback.pinskiy.co

Панеттоне готовят на специальной закваске и добавляют все и сразу: фисташки, вяленую вишню и черешню, а еще клюкву, молочный шоколад, лимонные цукаты и фундучно-миндальное пралине. В серединку кладут дубайскую начинку и покрывают все глазурью из маршмеллоу с клубникой, голубикой и сусальным золотом. Сверху выпечку украшает купол из шоколада и вафельной бумаги.


Кулич «Жар-птица»

«Гвидон», 30 000 рублей

Предоставлено пресс-службой

Кулич выглядит как настоящий слиток золота, только съедобный. Под дорогой нарядной оболочкой — классический итальянский панеттоне с изюмом, апельсиновыми цукатами.


Кулич из шоколада

Кондитерская «Кафе Пушкинъ», 21 500 рублей

Предоставлено пресс-службой

Килограммовый кулич в стиле императорского барокко приготовили в двух вариантах — в белом и темном шоколаде. Еще их расписали сусальным золотом, а на верхушку поместили шоколадное яйцо.


«Императорское Фаберже»

Кондитерская «Кафе Пушкинъ», 14 500 рублей

Предоставлено пресс-службой

Здесь вдохновились Россией времен Романовых и приготовили яйца Фаберже. На выбор — два варианта, из молочного и белого шоколада. Драгоценные камни сделали из изомальта.


Шоколадное яйцо

Sartoria Lamberti, 7 500 рублей

Предоставлено пресс-службой

Огромные красные яйца в швейной тематике (как и вся концепция ресторана) из молочного шоколада с воздушным рисом. Их наполнили ассорти из маршмеллоу, фундука в сахарной корочке, а еще положили катушку из белого шоколада с маком и наперсток с арахисовым вкусом. Снаружи — золотые пуговицы и велюр.

Фото: предоставлено пресс-службой «Гвидон»

Звездные новости, рецепты столичных шеф-поваров и последние тренды — на «Дзене»

Подписаться

15 апреля