Сердца, тюльпаны и ангелы: 30 десертов из ресторанов Москвы
В Москве вовсю идет самая романтическая неделя в году, и в ресторанах точно знают, что вы будете заказывать на десерт. Собрали самые эффектные сладости, посвященные любви, — от золотых ангелов до муссовых сердечек.
Manul
«Ромашка», 1 200 рублей

Предоставлено пресс-службой
Прежде чем пробовать цветок, лепестки нужно поджечь — сгорят все, кроме заветного «любит». А еще на тарелке останется сердцевина из ромашкового мусса, пчелиной перги и яблочного джема.
ул. Охотный Ряд, 2
Sapiens
«Крестики-нолики», 2 190 рублей

Предоставлено пресс-службой
Только один день в ресторане можно заказать десерт-игру. Вместо крестиков будут конфеты в форме губ, а вместо ноликов — в виде сердца. «Играть» можно на специальной доске — шоколадном бисквите с малиновым муссом.
ул. Льва Толстого, 16
«Кафе Пушкинъ»
Пирожное «Ягодный пломбир», 990 рублей

Sweetpushkin.ru
Основу яркого красного сердца сделали из шоколадного бисквита. Еще внутрь добавили голубику, черносмородиновое суфле, миндаль в карамели и крем-пломбир для пущей нежности.
ул. Тверской б-р, 26а
Kulek
Сладкий кулек, 890 рублей

Предоставлено пресс-службой
Сетевой римский стритфуд специализируется на кульках — треугольных бутербродах трапиццино. В феврале к мясным вариантам добавился сладкий — из слоеного теста с ганашом из молочного шоколада и свежими ягодами.
ул. Большая Никитская, 23/14/9
«Любовь и сладости»
Сердце с рюшами и блестками, 3 720 рублей

Предоставлено пресс-службой
Сверкающие пирожные с белым воздушным бисквитом и начинкой из крем-чиза и малины. Сверху — бархатный велюр и съедобные блестки.
ул. Мытная, 74
Levantine
«Давид», 890 рублей

Предоставлено пресс-службой
Цитрусовый сорбет с хрустящим крамблом положили в половинку лимона и украсили обожженной меренгой. И все это поместили на бюст Давида.
Новинский б-р, 8
«Dr. Живаго»
Пара из молочного шоколада — десерт-комплимент

Предоставлено пресс-службой
В большой хрустальный бокал с игристым опускают фигурку обнимающейся пары из молочного шоколада. К «коктейлю» приносят две соломинки — для него и для нее.
ул. Моховая, 15/1
Leo
Шоколадная сфера — десерт-комплимент

Предоставлено пресс-службой
Яркая сфера из шоколада с отверстием-сердцем. Под хрустящей оболочкой — мусс из белого шоколада с бобами тонка и вишней.
ул. Усачева, 15
Ribambelle
«Красное и нежное», 4 200 рублей

Предоставлено пресс-службой
Зефирные тюльпаны в нарядной коробке-сердечке — очень нежные и в меру сладкие.
Ботанический пер., 5
«Кофемания»
«Шоколадное сердце», 4 900 рублей

Предоставлено пресс-службой
Снаружи огромного сердца — нежный молочный шоколад, а внутри — хрустящая начинка с шоколадом джандуйя и фундуковым пралине.
ул. Большая Никитская, 13
Avero Mio
«Мужчины с Марса — женщины с Венеры», 1 300 рублей

Предоставлено пресс-службой
Десерт приносят не на блюдце, а в «ладонях». Обе сферы из белого и черного шоколада начиняют бисквитом мадлен, конфитюром из клубники, апельсина и корицы.
ул. Петровка, 34, стр. 1
Zhirnova
Коробка канеле, 1 850 рублей
Клубничный синнабон, 380 рублей

Предоставлено пресс-службой
Та самая коробка канеле-валентинок с тремя разными вкусами. Два пирожных готовят с нежным сливочным кремом и ликером, другие два — с глазурью из темного шоколада и начинкой из вишни и бобов тонка. Последние начиняют сезонными фейхоа, яблоком и ванилью.
А еще здесь готовят нежный синнабон: в бриошь кладут начинку из пюре клубники и ягодного сиропа. Десерт украшен сахарными сердечками, глазурью и лепестками розы.
ул. Паршина, 10
True Cost
«Сердце», 305 рублей

Предоставлено пресс-службой
Под глянцевым корпусом — мусс из белого шоколада и йогурта с вишневой начинкой и классическим бисквитом.
Славянская пл., 2
«Сахалин»
«Черная жемчужина» — десерт-комплимент

Предоставлено пресс-службой
Фирменный шоколадный десерт ресторана подают в виде красного сердца. Внутрь положили кокосовый йогурт и морошку.
ул. Смоленская, 8
Ikura
Моти — десерт-комплимент

Предоставлено пресс-службой
На банановый лист выкладывают четыре сердечка — моти с сырным кремом, ягодной сердцевиной и тонким золотым напылением.
Рождественский б-р, 1
Buono
«Сердце» — десерт-комплимент

Предоставлено пресс-службой
Почти невесомый мусс баварезе с манго, мадагаскарской ванилью и соусом из маракуйи. На белом сердечке размещают красное — из малинового конфи, покрытое шоколадом.
Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1
«Эклерная Клер»
Ягодные шу, 1 460 рублей

Предоставлено пресс-службой
Четыре пирожных шу из заварного теста со взбитыми сливками с сыром маскарпоне и ягодными начинками. На выбор — брусничная, земляничная с какао и малиновая.
Даев пер., 2
OMG Coffee
«Малинка», 850 рублей
Огромная зефирная малина! Начинку сделали из взбитого соуса личи, малинового мусса и кранча на белом шоколаде.
ул. Рождественка, 6/9/20, стр. 1
«Восход»
Торты «Сердце» и «Вишня», от 14 000 рублей

Предоставлено пресс-службой
Самые фотогеничные торты — здесь! В виде серебряного воздушного шарика или двух ягодок — выбрать будет сложно. Варианты начинок — вишня, «Прага», «Красный бархат» либо шоколад с фундуком.
ул. Варварка, 6, стр. 7
Kalabasa
Капкейки, 2 480 рублей

Предоставлено пресс-службой
Шоколадные капкейки с высокой шапкой взбитого крем-чиза. Верхушку каждого кекса украсили красным сердечком.
наб. Академика Туполева, 15, корп. 26
Assunta Madre
Шоколадный торт, 1 500 рублей

Предоставлено пресс-службой
С виду классический шоколадный торт с узорами, но внутри у него супернасыщенный бисквит с фисташковым кремом.
ул. Поварская, 52/55, стр. 2
Mr. Lee
«Красный бархат», 1 500 рублей

Предоставлено пресс-службой
Как и в предыдущем ресторане, на тарелке приносят кусочек торта. Под яркими красными волнами крема — начинка «Красный бархат» с вишневым конфитюром и белым шоколадом.
ул. Поварская, 52/55, стр. 2
«Недальний Восток»
Ванильный бисквит, 1 500 рублей

Предоставлено пресс-службой
Воздушный ванильный бисквит с кремовыми узорами, внутри которого ягодная начинка с белым шоколадом, а сверху — кусочки свежей клубники.
ул. Поварская, 52/55, стр. 7
Moró
«Валентинка», 490 рублей

Предоставлено пресс-службой
Конфеты придумали вместе с певцом Jony — в них личи, малина и лайм. Перед подачей четыре штуки сбрызгивают свежим лимонным соком и ванилью и выкладывают на лепестки роз.
ул. Большая Дмитровка, 5/6, стр. 3
«Анна»
«Вязаное сердце», 1 900 рублей

Предоставлено пресс-службой
Вязаное сердце с купидоном из молочного шоколада, которого покрывают сусальным золотом. Десерт приносят с напитком на выбор — имбирным чаем или бокалом игристого.
ул. Большая Дмитровка, 10, стр. 4
Solo Noi
Клубничный тирамису, 685 рублей

Предоставлено пресс-службой
Легкий тирамису, сделанный по всем канонам итальянской кухни. Крем готовят из маскарпоне, пропитывают клубничным сиропом и сливками с кофейным и ванильным послевкусием, а еще добавляют свежие ягоды.
1-я ул. Ямского Поля, 1, корп. 1
Megobari
Хачапури, 910 рублей

Предоставлено пресс-службой
Аджарскую лодочку выпекают в форме сердца! В центр обязательно разбивают яйцо, а бортики посыпают кунжутом.
ул. Маросейка, 15
Ra’Men
Сердце с бензопилой, 690 рублей

Предоставлено пресс-службой
Муссовое сердце с шоколадной бензопилой. Снаружи — зеркальная глазурь, под ней — личи, персик и лайм.
Цветной б-р, 21, стр. 1
18+. Употребление алкоголя может навредить вашему здоровью.
11 февраля




