По-тайски, с золотом и скумбрией: топ-10 вариантов шаурмы в ресторанах Москвы

Если и говорить о московском стритфуде, особняком будет стоять шаурма — она вписывается в дневной бюджет и всегда сытная. Обнаружили самые разные варианты в меню ресторанов — ниже рассказываем о топ-10.

По-тайски

Black Thai, 1 320 рублей

Предоставлено пресс-службой

Вместо лаваша — роти парата, классические соусы заменены азиатским чили-миксом для битых огурцов и острым с базиликом на основе кимчи и шрирачи. Внутри роти — рубленый цыпленок гриль, те самые битые огурцы и зеленое манго.

Кутузовский пр-т, 2/1, корп. 1а

Золотая

800°C Contemporary Steak, 1 950 рублей

Предоставлено пресс-службой

Ну прямо богатый вариант. Курицу под жгучим соусом с краснокочанной капустой тут оборачивают в тонкий лаваш, а потом все вместе покрывают сусальным золотом.

Большой Патриарший пер., 6, стр. 1

Со стейком рибай

«Недальний Восток», 3 700 рублей

Предоставлено пресс-службой

В лаваш тут упаковывают мраморный стейк, а остальные ингредиенты между собой скрепляют с помощью двух соусов. Первый — пряный майонез с кориандром, зирой и аджикой. Второй — томатный с гранатовым наршарабом. Подается такой сытный сверток с бататом фри, сырным соусом и гуакамоле.

ул. Поварская, 52/55, стр. 7

По-мароккански

Maroon, 1 190 рублей

Предоставлено пресс-службой

Достаточно увесистая (почти 400 граммов) шаурма подходит вегетарианцам. Вместо мяса внутри — хрустящие шарики фалафеля, очень спелые томаты, хумус, зелень. За соус отвечает майонез с тахини, а за арабский колорит — специи заатар и сумах.

Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6

С томленой говядиной

«Кебани», 750 рублей

Предоставлено пресс-службой

В стильном киоске на «Красном Октябре» шаурму подают в картонном стаканчике либо в коробке, чтобы точно не испачкаться соусом. А его добавляют очень много. Еще внутри — само мясо, зелень и маринованные огурчики.

Берсеневская наб., 12, стр. 1

По-ливански

Shaurma City, 689 рублей

Предоставлено пресс-службой

В круглосуточной точке на Покровке крутят 17 видов шаурмы. Особенно хвалят полукилограммовую ливанскую. Помимо куриного шашлыка, сыра и маринованных огурцов, в начинку заворачивают картошку фри.

ул. Покровка, 4, стр. 1

С гранатовым соусом

Laffa Laffa, 870 рублей

В локации с ближневосточным стритфудом шаурму готовят по всем канонам — говядина плюс салат айсберг с петрушкой и красный лук. Заправляют все это двумя соусами — гранатовым наршарабом и чесночным.

ул. Малая Бронная, 4

Классическая

Eshak, 680 рублей

Предоставлено пресс-службой

Самая что ни на есть традиционная шаурма, которую заворачивают в армянский лаваш и отправляют на гриль. Внутри — курица в паприке, помидоры, соус и два вида огурцов — соленые и свежие.

ул. Новый Арбат, 21

Со скумбрией

«Кочевники», 950 рублей

В лаваш неожиданно заворачивают балык из нежной морской рыбы. В качестве дополнения — огурцы, салат латук, дижонская горчица и заправки из сметаны с йогуртом. Но главное здесь — масса всяких специй: кайенский перец, мята и сумах.

ул. Сретенка, 5, стр. 1

Стамбульская

Shawarma Bar, 1 250 рублей

Любопытно, что в стамбульскую шаурму тут кладут ялтинский лук. Еще из необычного — куча соусов: от унаги и устричного до чили. В остальном пошли по классике — положили куриное филе, кинзу и томаты.

ул. Лесная, 20, стр. 5