Стритфуд в Москве: топ-10 корнеров на Даниловском рынке

Одна из главных локаций Даниловского района — одноименный рынок. Корнеров тут очень много — больше 30. Мы выбрали топ мест, где попробовать стритфуд.

Soul in the Bowl

Danilovskymarket.ru

Почти что самый маленький корнер на Даниловском — светлый-светлый и заманивающий гостей лозунгами о здоровом питании. Готовят тут фирменные поке — гавайскую еду-конструктор. Выбрать нужно только основной ингредиент — тунец (745 рублей), угорь (815 рублей), креветки (745 рублей). Неизменными остаются битые огурцы, бобы, рис и капуста кимчи.

«НоН»

Danilovskymarket.ru

Узбекская точка с яркими узорчатыми вывесками, к которым сразу хочется подойти. На выбор — лагман, жаркое, куча восточных салатов. Стритфуд тоже есть — за него тут хрустящая выпечка из тандыра. Берите кутабы с зеленью (220 рублей), самсу с сыром и курицей (260 рублей) или чебуреки с говядиной (220 рублей).

«Река²»

Предоставлено пресс-службой

Еще один компактный корнер, который легко узнать по нежно-желтому кафелю и футуристичным панелям того же цвета. В меню шесть разновидностей онигири — японских рисовых треугольников в нори с разнообразными начинками. Они очень сытные, так что достаточно взять один или два, чтобы уж точно наесться. Можно выбрать с лососем (620 рублей), крабом (730 рублей), трюфелем (730 рублей) и креветкой (620 рублей).

«Чаудер & пай»

Предоставлено пресс-службой

В кафе сосредоточились на австралийских пирогах с двумя видами теста (песочным и слоеным) и чаудерах. Такие густые сытные супы на сливочной основе смело наливают прямо в буханку: есть пара вариантов — классический с креветками (1 400 рублей) и бостонский с морепродуктами (1 400 рублей).

Maestrello

Danilovskymarket.ru

Во главе меню Maestrello — римская пицца, главное отличие которой — хрустящая текстура. Этого в тесте добиваются при помощи трех видов муки — рисовой, соевой и пшеничной. Есть полтора десятка вариантов — от простой «Маргариты» (715 рублей) до пиццы с японскими грибами (1 075 рублей), с куриной грудкой (1 015 рублей) и с балыком (1 315 рублей).

«Пита Пита»

Danilovskymarket.ru

Турецкая кухня представлена стамбульскими питами — шаурмой, которую заворачивают не в лаваш, а в хлеб в виде кармашка. Есть всего два варианта — с курицей (630 рублей) и с говядиной (760 рублей), но при желании можно попросить поджарить их на гриле, чтобы лепешка стала более хрустящей.

«Индийская точка»

Danilovskymarket.ru

Здесь все посвящено индийской кухне. Вместо шаурмы или питы готовят кати-роллы. Они очень напоминают лаваш с начинкой, разве что мясо для них маринуют дольше, чем обычно, и обязательно в специях. Два самых популярных варианта — кати-ролл с курицей (505 рублей) или паниром — неплавящимся сыром (505 рублей).

«Щепка»

Danilovskymarket.ru

Все здешние блюда от булочек до рибая готовят в коптильне. За уличную еду тут — 15 видов бургеров. Все высокие, очень пухлые. Попробуйте с котлетой из креветок (1 480 рублей), трюфелем (1 480 рублей) и фирменный тройной (2 060 рублей), который весит почти полкило!

Bổ

Danilovskymarket.ru

Азиатское кафе с вьетнамцем на кухне. В меню — классика уличной еды и традиционный хит — суп фо (970 рублей), говяжий бульон для которого варят минимум десять часов, с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Еще есть вариант с курицей (1 040 рублей), традиционные булочки бань-бао (365 рублей) и шейки из разных фруктов — манго, маракуйи, драгонфрута, папайи (710 рублей).

«Рамен_ая»

Danilovskymarket.ru

Сюда — за азиатской классикой: по традиции бульон для раменов варят не менее восьми часов и дополняют ароматными маслами. Подают, кстати, несмотря на формат, в керамической, а не одноразовой посуде — это тоже важное правило для вкусного супа. Лапши аж семь видов, но хит, конечно, сырная с курицей (950 рублей); еще присмотритесь к пряному супу с говяжьим фаршем (1 025 рублей) или с лососем (1 025 рублей).