Эфир The City от 12 мая: блюда из черемши

Колба, дикий чеснок, медвежий лук – как только не называют черемшу. Эта трава растет преимущественно в Сибири, но это не помешало московским шефам сделать ее главным хитом весны.

Что готовят из черемши и где это пробовать, рассказал гастрономический критик Александр Ильин.

Подробнее — в новом выпуске программы The City.

Эфир The City от 12 мая

Все самое интересное — у нас в Telegram

Подписаться

Новости