Эфир «The City» от 16 июня: гастрономический тренд мисо-паста

В Москве новый гастро-тренд: три самые популярные приправы в мире — базилик, майоран и корицу —вытесняет из меню мисо-паста.

Наш ресторанный критик Александр Ильин побывал в ресторанах:

• Техникум.
• Buba by Sumosan.
• Asiatique Kitchen & Bar.

Подробнее — в новом выпуске программы The City.