«The City. Едим» от 12 февраля: индийская кухня
Индийская кухня по-прежнему остается экзотикой. Ресторанов много, но мало кто в этой истории что-то понимает. А история богатая и красочная.
Саша Ильин и Росарио Каррион решили погрузиться в индийскую культуру. Они рассказали, что едят индусы на самом деле, чем их культура приема пищи отличается от нашей и что делать, если после их обычного блюда у вас во рту разгорелся пожар?
Александр и Росарио побывали в заведениях:
- «Thali&Dosa».
- «Thali».
- «Darbars».
Эфир The City от 12 февраля
12 февраля 2022