Где искать в Москве самую вкусную сосиску в тесте? Эксперимент редакции The City

На фоне новостей о том, что в пермском колледже несовершеннолетним запретили продавать сосиски в тесте, сразу же захотелось раздобыть ту самую, как из школьной столовой. Отправились на поиски в столичные пекарни и ларьки — для дегустации было выбрано десять сосисок в тесте по разным ценам. Рассказываем, что из этого получилось.

French Bakery

Цена: 100 рублей

Тесто суховатое, но в меру. Сосиска нежная, молочная. На школьную сосиску в тесте очень даже похожа.

Адрес: ул. Тверская, 17

«Халяльная пекарня»

Цена: 80 рублей

Сосиску пришлось поискать внутри теста. У нее оказался немного подкопченный вкус, а вот тесто похоже на домашнее. Сверху кулинарное изделие посыпано кунжутом.

Адрес: ул. 1-я Квесисская, 18, стр. 1

«Скалка»

Цена: 99 рублей

Тут все просто: теста много, начинки мало. Да и тесто довольно плотное и суховатое.

Адрес: 3-я ул. Ямского Поля, 9

Пекарня «Хлебница»

Цена: 65 рублей

Воздушное тесто, нежная молочная сосиска — очень вкусно.

Адрес: ул. Верхняя Масловка, 21

«Булочные Фокина»

Цена: 91 рубль

Небольшого размера, тесто с приятным сладковатым вкусом.

Адрес: ул. Тушинская, 12

«Горячая выпечка»

Цена: 45 рублей

Теста в два раза больше, чем сосиски, и оно, в отличие от начинки, приятного вкуса. Но надо понимать, что это и самый бюджетный вариант в нашей подборке.

Адрес: ул. Верхняя Масловка, 29

Кафе «Вкуснота»

Цена: 70 рублей

Тесто плотное, но нежное. Сосиска сочная. Еще один вариант как из школьной столовой.

Адрес: ул. Часовая, 11, стр. 2

«Сеньор дёнер»

Цена: 60 рублей

Отличный вариант для тех, кто не любит, чтобы теста было много. Сосиска имеет нежный и сливочный вкус.

Адрес: ул. Черняховского, 4

Arson Food

Цена: 55 рублей

Тесто суховатое, а вот сосиска очень даже сочная.

Адрес: ул. Фестивальная, 17, корп. 1а

«Хлебный двор»

Цена: 111 рублей

Пожалуй, идеальное соотношение теста и сосиски. При этом тесто слегка сладковатое, а сосиска — нежная. Наш фаворит. И тот случай, когда цена оправдана.

Адрес: Ленинградское ш., 25

Фото: Михаил Голденков