Выбрали десять мест в столице, где готовят вкусную армянскую, греческую, турецкую, корейскую и мексиканскую уличную еду. В них можно попробовать как нетленную классику, так и авторские стритфуд-блюда.
Кафе с ближневосточным стритфудом недалеко от метро «Чистые пруды». Акцент сделан на кебабы в лепешках роти собственного приготовления.
Возьмите фалафель с лимонным тахини (240 рублей), а на десерт — френч-тост с ванильным мороженым (330 рублей). Также попробуйте кебабы — в лепешке роти с кюфтой, фаршем из баранины и говядины, помидорами, сыром гауда и белым соусом (360 рублей) и дюрюм с курицей в лаваше с жареными овощами и острым соусом мухаммара (340 рублей).
ул. Мясницкая, 13/2
Минималистичное японское бистро в «Депо. Три вокзала». Основа меню — аутентичная классика в сочетании с авторскими блюдами и популярный азиатский чай бабл-ти.
Попробуйте гречневую собу с курицей и овощами (630 рублей) и авторские роллы ваби-саби с креветкой и тунцом (650 рублей за четыре штуки). Или возьмите обед тюсёку: салат чука, суп вонтон с нори, донбури с цыпленком и роллы «Канада» с лососем и угрем (900 рублей).
ул. Новорязанская, 23, стр. 1
Двухэтажное корейское бистро с ярким интерьером и неоновыми гирляндами. Здесь подают токпокки, корн-дог в кукурузной панировке, рамен и бао-бургеры.
Если любите острое, возьмите вешенки в темпуре с соусом спайси (320 рублей) и токпокки карбонара с корейскими рисовыми клецками (550 рублей). Попробуйте бао-чизбургер на нежной паровой булочке с говяжьей котлетой, маринованными огурцами и перцем кочукару (450 рублей) и бенто-торт на основе миндального бисквита с крем-чизом и клубничным пюре (490 рублей).
Петровский б-р, 15/1; ул. Мясницкая, 11
Мексиканский стритфуд и бар на втором этаже Усачевского рынка. В меню — буррито, кесадильи и тако на фирменных кукурузных лепешках.
Попробуйте тако с говядиной брискет (250 рублей) или с авокадо (150 рублей) и кесадилью с бифштексом (490 рублей). Возьмите безалкогольный лимонад с маракуйей и ванилью (240 рублей) или какао с перцем и морской солью (340 рублей).
ул. Усачева, 26
Стритфуд-кафе ближневосточной кухни на Патриках. Здесь подают тонкую лепешку лаффа и шаверму на углях прямо как в Тель-Авиве.
Берите шаверму с курицей (300 рублей) или с халяльным ягненком (490 рублей). Также попробуйте закуску мухаммару из запеченного болгарского перца с грецким орехом (295 рублей) и хумус из нута, тахини и свежего лимонного сока (260 рублей)
ул. Малая Бронная, 4
Приятный армянский стритфуд в отличной локации. Тут готовят традиционные лепешки ламаджо, слоеные хачапури, кебабы и шашлыки.
Возьмите классическую лепешку ламаджо с фаршем (200 рублей) и с сыром (250 рублей). Попробуйте воздушный конверт хачапури (100 рублей) и люля-кебаб из говядины в лаваше с овощами (340 рублей).
Староваганьковский пер., 19, стр. 7
Маленькое турецкое кафе с ярко-красным интерьером внутри. Здесь много мяса, оливкового масла и специй — классический стамбульский стритфуд.
Попробуйте рыбный балык-экмек с помидорами, зеленью и гранатом (390 рублей) и шашлык шиш-таук из курицы (320 рублей). Возьмите черный чай (90 рублей) и пахлаву из слоеного теста (320 рублей).
ул. Тверская, 19, стр. 2
Кафе, магазин и кулинария с доставкой от Эмина Агаларова и ресторатора Кирилла Гусева («Обломов», «Павильон»). В меню большое разнообразие блюд с курицей: бургеры, салаты, сэндвичи, пирожки и даже пицца.
Попробуйте фирменные кусочки курицы, тушенные в соусе карри (180 рублей), и бургер «Куриная лига» с салатом айсберг, помидорами, солеными огурцами и перечным соусом (350 рублей). Возьмите курицу Black Paper с цукини, морковью и болгарским перцем (170 рублей) или диетические тефтели на пару из куриного фарша, с зеленым яблоком и овсянкой (140 рублей).
ул. Новослободская, 36, корп. 1, стр. 1
Маленькое греческое кафе с интерьером в уже привычных бело-синих цветах. Меню небольшое — в каждом разделе по несколько блюд, зато все готовятся по традиционным рецептам.
Попробуйте гирос с креветкой в пите с картофелем фри (640 рублей), куриные крылья в фирменном остром соусе «Мандрия» (530 рублей) и портокалопиту (апельсиновый пирог) (300 рублей).
1-я Тверская-Ямская ул., 4
Бар при институте медиа, архитектуры и дизайна «Стрелка». В меню блюда международной кухни — от карри и хумуса до окрошки и спагетти.
Попробуйте крудо из дорады с манго и томатным соусом (850 рублей) и боул с креветками, киноа, помело и белыми грибами (1 050 рублей). Из киоска бара берите сэндвичи — с бужениной, страчателлой, карамелизированным луком и трюфельным маслом (350 рублей) или с тунцом, имбирными огурцами и горчицей (400 рублей).
Берсеневская наб., 14/5
18+. Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью
19 июля, 2023