Предоставлено пресс-службой
Проект Артема Евстафьева, обладателя двух звезд Michelin и шеф-повара нашумевшего ресторана Artest. В Нарышкинском сквере и еще в трех локациях по всей Москве он открыл корнеры, где готовят боло — теплые прямоугольные булочки, обжаренные на сливочном масле. В меню — чуть более десятка вариантов наполнения: болоньезе с говядиной (650 рублей), со вкусом «Шаверма» (450 рублей) и даже с красной икрой (950 рублей). Есть и сладкие варианты — с лимонным кремом и облепихой (550 рублей), малиной (550 рублей) и тирамису (250 рублей).Предоставлено пресс-службой
В ресторане японской кухни готовят десять разновидностей онигири. Эти японские рисовые треугольники в нори начиняют и мраморной говядиной с терияки (590 рублей), и копченым угрем (590 рублей), и тунцом (490 рублей). Правда, из-за большого ажиотажа и интереса к локации иногда нужно ждать, чтобы сварился рис. Пока считаете минуты, рассмотрите пространство: повсюду авторская керамика и винил, собранный командой в путешествиях.Предоставлено пресс-службой
Вторая точка популярного фастфуда ребят из Еревана. Основную ставку в меню они сделали на мангал: команда долго его проектировала и модернизировала, чтобы всегда получалось идеальное румяное мясо. Его обязательно готовят со специями, которые приезжают прямиком из Армении, а фирменную чиабатту пекут сами. В нее кладут индейку (550 рублей), свинину (500 рублей) и курицу (450 рублей). Еще есть кебабы в лаваше — из баранины (450 рублей) и мраморной говядины (380 рублей).Предоставлено пресс-службой
Если заранее не знать о местоположении палатки, то наверняка пройдете мимо и даже не заметите. Находится она на площади Никитских ворот, ориентир — церковь Феодора Студита. Здесь готовят ливанскую альтернативу шаурме — планчи, для которых вместо лаваша используется пита. В меню заявлено шесть видов с почти одинаковым составом, но разными соусами. Есть с фалафелем (650 рублей), берлинская с томатным карри (650 рублей), сеульская с перечной пастой (650 рублей).@loscabrones.taqueria
Дворовая такерия с мексиканским стритфудом для тех, кто хотел нишево поесть тако — под открытым небом, с музыкой, на второй линии Мясницкой. Есть обычные столы, но можно расположить заказ и на разукрашенной металлической бочке. В меню — три вида тако (от 470 рублей), два буррито (от 570 рублей) и столько же кесадильи (от 560 рублей). Смело берите две позиции — в тысячу рублей точно уложитесь!Предоставлено пресс-службой
Подвальный бар с самым что ни на есть сытным стритфудом: с соусом тут не аккуратничают, а обильно поливают им начинку сэндвичей. В одну тысячу рублей уложитесь, если купите только один бутерброд, но поверьте, его хватит, чтобы чувствовать сытость еще часа четыре. Ведь калорий точно больше тысячи.Предоставлено пресс-службой
Греческая стритфуд-точка с яркой плиткой, мебелью и огромными окнами чуть ли не до пола. Главный хит здесь, конечно, гирос — перекус с Балканского полуострова. По сути, это рубленое мясо, завернутое в питу, — аналог шаурмы. Есть с курицей (680 рублей), креветками (860 рублей) и говядиной (980 рублей). В каждую обязательно кладут соус с укропом и картошку фри.Фото: Предоставлено пресс-службой
Читайте также