С приходом тепла вместо горячего кофе хочется выпить что-то не менее вкусное, но более прохладное. Для тех, кто устал от айс-латте и фраппе, собрали пять альтернативных бодрящих напитков из ресторанов Москвы — экзотический лимонад из гуавы, сироп из василька и безалкогольный напиток из можжевельника.Лимонад «Зеленое яблоко»
Spaten Haus Grand, 350 рублей
Легкий освежающий напиток для тех, кто любит одновременно сладкие и кислые лимонады. Его готовят на основе яблок сорта «гренни смит» с добавлением лимонного кордиала — кисло-сладкого сиропа. Летнего вкуса прибавляет мята. Подают со льдом и украшают сухофруктами.
Домашний сироп с можжевельником и пряностями
«Пушкинъ у фонтана», 590 рублей
Яркий безалкогольный напиток на основе можжевельника, который и придает бодрости. К нему добавляют тоник и пряности — гвоздику и имбирь. Подают с большим количеством льда.
Лимонад «Гуава-гранат»
Bshushu, 450 рублей
Более экзотический вариант лимонада. Его делают на основе пюре гуавы и добавляют гранатовый сироп, содовую и сок лимона. Получается бодрящий напиток, похожий на смузи. Украшают веточкой мяты и зернами граната.
Лимонад «Васильки-черемуха»
Bottega Italiana, 400 рублей
Когда хочется чего-то цитрусового, стоит взять именно этот напиток. Его готовят на основе грейпфрутового фреша и содовой с добавлением кордиала из василька и черемухи. Для подачи используют ломтик грейпфрута.
Базиликовый лимонад
«Хон Гиль Дон», 300 рублей
Самый бодрящий напиток в подборке. Для приготовления смешивают кизил, базилик и аранчату (смесь цитрусовых). По желанию для остроты можно добавить имбирь и даже перец чили.
Айс-ти «Ку Цяо»
«Аист», 350 рублей
Летний нежный напиток готовят на основе газированного гречишного чая с добавлением натурального пюре из персика, сиропа юдзу и сока лайма. Особую свежесть придает украшение из веточки тархуна.
Лимонад с мандарином
Lila Arabic x Munterra, 400 рублей
Яркий напиток с парфюмерными нотами розы и ванили для тех, кто любит послаще. Лимонад делают на основе сока мандарина, который придает кислинки и бодрости. Летнего настроения добавляет цветок фиалки, которым украшают коктейль.
Лимонад «Огурец-фейхоа»
«Салют», 400 рублей
Легкий вариант, который не только бодрит, но и дает детокс-эффект за счет огурца — его нарезают кольцами и кладут в напиток. Благодаря фейхоа у лимонада резкий вкус. Приносят в большом стакане 400 миллилитров.
Фото: Getty Images