В начале лета мы уже делились
большой подборкой холодного кофе из московских заведений. А под конец сезона решили собрать еще семь необычных вариантов, которые вам точно стоит попробовать до конца жаркого августа.
Айс-раф «Коровка»
Termos Coffee, 350 рублейКофе со вкусом конфеты из детства. «Коровку» крошат и выкладывают поверх пышной шапки из взбитых сливок. А в самом стакане со льдом — классический раф со сливочно-карамельным сиропом.
Айс-цикорий «Земляника»
Daily Green, 280 рублейЕще один ностальгический напиток из детства, который, кстати, понравится всем, кто не любит кофе, но при этом хочет взбодриться. Вместо эспрессо бариста добавляет шот цикория. А привычный сироп для кофе тут заменили земляничным соком-пюре. В остальном все по классическим заветам айс-латте.
Фраппе «Соленая карамель»
Skuratov Coffee, 310 рублейКофе с ледяной крошкой на основе эспрессо. Он получается очень густым и приятным за счет добавления сливок и соленой карамели. Отличный охлаждающий вариант на замену айс-латте для тех, кто не любит приторные напитки.
Айс-фильтр-латте
Smart Coffee, 350 рублейНапиток называют гордостью бариста. Готовят его нестандартно: фильтр-кофе не как обычно наливают в стакан, а замораживают в форме для льда. Перед подачей кофейные кубики кладут к кокосовому или безлактозному молоку (на ваш выбор).
Бамбл с гибискусом
Fine Coffee, 350 рублейНу и какая же подборка холодного кофе без бамбла. Этот авторский напиток готовится не на апельсиновом соке, как обычно, а на грейпфрутовом. А кислинки добавляет насыщенный сироп из гибискуса. Он, кстати, еще и полезный — нормализует уровень холестерина, поддерживает работу сердца и сосудов.
Big Apple
Surf Coffee, 490 рублейНапиток, который навевает тоску по приближающейся осени — все благодаря сезонным яблокам и корице. Только в кофейне на дизайн-заводе «Флакон» готовят яркий микс на основе эспрессо, яблочного сока с добавлением лайма.
Фраппе «Шоколадный крамбл»
Stars Coffee, 470 рублейНу а это рай для сладкоежки. В основе — ледяная крошка, шоколадный мусс и ванильные сливки. А украшают все это дело щедрым завитком взбитых сливок и крошкой из молочного шоколада.
Фото: Getty Images