С сырной пенкой, соком помело и медом: 10 холодных кофе из заведений Москвы

С сырной пенкой, соком помело и медом: 10 холодных кофе из заведений Москвы

О бодрящих лимонадах без кофеина мы уже рассказывали. На этот раз собрали десять холодных напитков для тех, кто не начинает свой день без кофе — от бамбла с бузиной до лавандового эспрессо-тоника.

Латте-айс с сырной пенкой

«Дринкит», 280 рублей

С сырной пенкой, соком помело и медом: 10 холодных кофе из заведений Москвы

В заведении ко всем напиткам могут сделать фирменную сырную пенку. Ее добавляют и к холодному латте. Для этого мягкий сыр взбивают вместе с молоком. Получается необычное сочетание солоноватой пенки и горького эспрессо.


Кофе «Айс Джи Эм»

«Буше», 280 рублей

С сырной пенкой, соком помело и медом: 10 холодных кофе из заведений Москвы

Напиток для субботнего утра после тусовки. В основе — крепкий эспрессо. А микс из меда и лимонного сока заглушает горечь и придает кофе сладость.


Банановый эспрессо-тоник

GØG Coffee, 330 рублей

С сырной пенкой, соком помело и медом: 10 холодных кофе из заведений Москвы

Кофе для тех, кто любит послаще. В классический эспрессо-тоник добавляют банановый сироп, а в качестве украшения используют ломтики жареного банана.


Supernova

Rockets Concept Store, 380 рублей

С сырной пенкой, соком помело и медом: 10 холодных кофе из заведений Москвы

Яркий не только на вкус, но и визуально кофе. К грейпфрутовому фрешу и тягучему вишневому сиропу добавляют шот эспрессо. За счет разной плотности ингредиентов получается многослойный напиток.


Айс-латте

Cream Soda, 470 рублей

Тут придумали универсальный кофе-конструктор, чтобы каждый нашел вкус по душе. К холодному латте можно выбрать любой сироп — например, черника-фиалка, клубника-малина, манго-банан или сливочная карамель. Они также добавляют напитку цвет. По желанию сделают еще и сырную пенку.


Колдбрю

Waterfront, 370 рублей

С сырной пенкой, соком помело и медом: 10 холодных кофе из заведений Москвы

Чистый черный кофе для поклонников классики. Колдбрю настаивается в холодной воде в течение 8–24 часов, поэтому получается очень крепким и бодрящим. Однако, когда лед тает, из-за большого количества воды напиток становится чуть слабее.


Малиновый пай с лавандой

Stars Coffee, 390 рублей

С сырной пенкой, соком помело и медом: 10 холодных кофе из заведений Москвы

Очень сладкий напиток, в котором практически не ощущается крепость кофе. Бодрит он при этом не хуже других. А помимо лавандового сиропа, в пенку латте добавляют розовую крошку со вкусом малинового тортика.


Лавандовый эспрессо-тоник

Tinto Coffee, 300 рублей

Вместо классической газировки для этого эспрессо-тоника используют лавандовую. Вкус и аромат напитка имеют приятные ноты фиалки. Эти цветочные мотивы отлично сочетаются с эспрессо, и получается летний кофейный коктейль.


Черный кофе с кордиалом

«Эрна», 420 рублей

С сырной пенкой, соком помело и медом: 10 холодных кофе из заведений Москвы

Вариация безалкогольного кофейного коктейля. К шоту эспрессо добавляют ликер кордиал, который делают из ананаса и помело. Подают напиток с долькой сушеного ананаса.


Холодный кофе с апельсиновым соком и бузиной

Antipa, 320 рублей

Кофе по вкусу может напомнить бамбл, однако, кроме апельсинового сока, в него добавляют и густой сироп бузины. Он придает напитку кислинки, не заглушая сам эспрессо.

Фото: Getty Images

Звездные новости, рецепты столичных шеф-поваров и последние тренды — на «Дзене»

Подписаться

Новости