25 самых осенних напитков в Москве: от тыквенно-пряного латте до имбирных шотов
Погода пока совсем не осенняя, но мы уже готовимся. Недавно писали, где есть cамые вкусные булки, а теперь собрали идеальные напитки к ним. В подборке — все от черного кофе с пряностями до латте с сырной пенкой. Осторожно: после прочтения сразу захочется бежать пробовать.
Мы, конечно, все привыкли, что главный вкус осени — тыквенно-пряный, как диктуют сериалы 2010-х годов, например «Сплетница». Но здесь предлагают попробовать что-то новое — напиток «Пряный мандарин».
Чтобы разбавить все кофейные напитки с пряностями, здесь терпкие специи добавляют в какао.
Для тихого осеннего вечера после работы, чтобы отдохнуть от суеты, попробуйте чай. Еще и расслабитесь: тут он с сезонным инжиром и чабрецом.
Вышли погулять в прохладный день, чтобы согреться, — возьмите этот раф. В нем шоколад сочетается с соленым вкусом карамели.
Яркий напиток, чтобы чуть-чуть продлить себе лето. Сладкие ягоды инжира и клубники смягчаются легкой пряностью розового перца.
Любители сыра, это для вас! Чтобы латте был не таким сладким из-за шоколадного печенья, сверху добавили соленую сырную пенку.
Латте на основе кленового сиропа — главного канадского ингредиента. Почувствуете себя героем детективного сериала, который расследует убийство в маленьком городе.
Все по заветам сериала «Девочки Гилмор», где тыквенно-пряный латте — главный напиток осени.
В этот раз латте не со сладкой макадамией, а с кедровым орехом, чтобы ощутить себя в хвойном лесу.
Ореховый напиток, а сверху шапка из взбитых сливок, а чтобы было еще слаще — полит соленой карамелью. Получилась сахарная бомба.
Если захотели немного продлить лето, то вам нужен этот латте. Сладкий напиток со сгущенкой из кокоса, где небольшую кислинку добавляет каффирский лайм.
Для тех, кто перепробовал все, даже раф с чаем. Это пряный сливочный напиток на основе кофе и чая габа.
Еще один раф в нашей подборке, в этот раз для любителей «эрл грея». Тут сочетаются терпкий вкус бергамота и сладкая ваниль.
Просто хорошее насыщенное какао для дней, когда за окном дождь и хочется романтизировать капли на окне.
Не напиток, а удар по простуде и хандре. Концентрированный сок имбиря с лимоном — обжигающе-острый, терпкий и бодрящий. Выпил — и готов покорять новый осенний день.
Вместо одного сорта какао здесь пробуем сразу три: «Эквадор Монтубио», «Индия Керала» и «Эквадор Янос». При желании можно сделать из них один большой напиток.
Для тех, кто устал от тыквы и готов к экспериментам. Здесь новое сочетание кислого лимона и слегка горьковатой ягоды можжевельника.
Какао с карамелью — для тех, кому жизнь кажется недостаточно сладкой. Получается двойной удар по пасмурной осени.
Если устали от сладких напитков, кофейня от книжного «Чехов и компания» подает вместо привычного нам горячего шоколада соленый.
Тут явно вдохновились супом в хлебе, только решили сделать напиток. Не только пряное какао выпьете, но и стаканчик из имбирного печенья съедите.
Усложненная классика: теплые специи в латте получают пикантную ноту благодаря сырному крему.
Просто черный кофе — слишком банально. Поэтому здесь в него добавляют кардамон, чтобы усложнить вкус.
Латте не только с карамелью, но и с апельсином, чтобы напомнить, что солнце все-таки осенью выглядывает.
Как лето сменилось осенью, так и мы меняем эспрессо-тоник на какао. Игристая горчинка тоника встречается со сладким шоколадом.
Горячий шоколад с узнаваемым вкусом бородинского хлеба — неожиданное, но удивительно гармоничное сочетание. Напиток пахнет свежей выпечкой и сладостью.
Читайте также
14 сентября
