7 московских ресторанов, где можно попробовать необычные блюда и коктейли 14 февраля

7 московских ресторанов, где можно попробовать необычные блюда и коктейли 14 февраля

Продолжаем делиться местами, где можно провести День всех влюбленных. К празднику московские рестораны разработали особое меню. Рассказываем, какие спешлы можно попробовать 14 февраля. Только не забывайте заранее бронировать столик.

Shagal

ул. Земляной Вал, 70

7 московских ресторанов, где можно попробовать необычные блюда и коктейли 14 февраля

Здесь можно попробовать сет из четырех блюд «афродизиаков». Стартером будет устрица Касабланка с икрой из пряной малины и соком лайма. Затем подадут гребешки с муссом из спаржи и сельдерея, с икрой палтуса, трюфелем и микро-зеленью.

Основным блюдом станут медальоны из вырезки ягненка с пюре из батата с мятным сиропом и грушей, томленой в вишневом соке. И на десерт — мусс на основе зеленого чая с жасмином, с шоколадно-миндальным бисквитом, манговым конфитюром и кусочками персика. Его украсят вишневыми чипсами в форме сердец. Если решите прийти с парой, сет обойдется в 10 000 рублей, а для одного — 5 500 рублей.


Caffe Mandy’s

ул. Покровка 19

7 московских ресторанов, где можно попробовать необычные блюда и коктейли 14 февраля

Сюда стоит заглянуть за необычными коктейлями. В День всех влюбленных будут угощать специальными напитками. Opus Kore — легкий весенний коктейль. Он сделан на основе водки, розового вермута, фиалкового ликера, ванили и лимона, украшен лепестками роз. А также более терпкий Chicago High. В основе — бренди, ликера с нотками какао, сухого вермута и малинового биттера. С 15 февраля цена коктейля — 750 рублей.


«АндерСон»

7 московских ресторанов, где можно попробовать необычные блюда и коктейли 14 февраля

В Москве несколько десятков кафе этой сети — отлично подойдут для пар с детьми. Пока они будут заняты мастер-классами, вы сможете устроить романтический ужин. В качестве закуски возьмите теплые оливки в итальянских травах (490 рублей) или спелые томаты в ароматном оливковом масле с листьями базилика и каплями лимонного сока (290 рублей). А после можете разделить спагетти в томатном соусе с фрикадельками (690 рублей) или с морепродуктами (860 рублей).

Кондитеры также подготовили несколько специальных десертов. Попробуйте тарталетку «Роза» со смородиной и шоколадом (520 рублей) или пирожное «Сердце АндерСона» со вкусом лайма и клубникой (440 рублей).


Pinch

Большой Палашевский пер., 2

7 московских ресторанов, где можно попробовать необычные блюда и коктейли 14 февраля

Вечером в бистро к основным блюдам подадут романтичный комплимент — коктейль и десерт. Шеф-бармен Вова Воронков создал утонченный напиток с нежными цветочными нотами на основе красного итальянского вермута, с домашним кордиалом из бутонов роз и бобов тонка, содовой и облаком розовой ваты. На десерт — конфета с пюре из кокоса и цельным миндалем в оболочке из белого шоколада с хрустящей кокосовой стружкой.


Christian

Кутузовский пр-т 2/1 стр. 1А

7 московских ресторанов, где можно попробовать необычные блюда и коктейли 14 февраля

В этот вечер ресторан авторской кухни украсят живые цветы, а за музыку будет отвечать дуэт Sunday. Шеф-повар Кристиан Лоренцини подготовил праздничный сет для влюбленных (15 000 рублей).

Первое блюдо — ассорти из устриц и ежей, тартара из тунца, мини-кальмаров и розовых креветок с авторскими соусами. Далее — сахалинская спизула гратен, а также домашние черные спагетти «Гитара» с крабом, авокадо, белым кунжутом в сливочном соусе. Как основное блюдо — сибас в соли с артишоками и сицилийским соусом. А на десерт — нежный сабайон с манго и маракуйей. К сету подадут бутылку просекко.


Sempre

ул. Большая Дмитровка, 22с1

7 московских ресторанов, где можно попробовать необычные блюда и коктейли 14 февраля

К 14 февраля команда ресторана подготовила сет из двух напитков «Алхимия любви» (990 рублей). «Мужской» коктейль — на основе сухого английского джина, с нотами эвкалипта и дынной сладостью на финише. «Женский» напиток — с тонкими ванильными тонами замешан на роме, дополнен клубникой и розой. К сету идет конфета в форме сердца. В красной половинке скрывается роза, а в зеленой — перец. Подают эффектно — в боуле ручной работы с сухим льдом и ледяной крошкой.


Maroon

Кутузовский проспект 2/1 стр.6

7 московских ресторанов, где можно попробовать необычные блюда и коктейли 14 февраля

В продолжении вечера загляните в этот ресторан ближневосточной кухни. Ко Дню святого Валентина шеф-повар Владимир Богожавец подготовил специальный десерт. Под куполом меренги прячется нежный заварной крем из маскарпоне, с малиновым соусом и спелой сезонной хурмой, посыпанный дробленой фисташкой.

18+. Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью.

Фото: предоставлено пресс-службой

Звездные новости, рецепты столичных шеф-поваров и последние тренды — на «Дзене»

Подписаться

Новости