В последнее время на экраны все чаще выходят артхаусные фильмы. И смотреть их под газировку и попкорн кажется немного странным. Попросили авторов телеграм-каналов о кино назвать свои любимые коктейли, которые отлично подходят для просмотра подобных картин. А бармен даже поделился рецептом — записывайте.
Коктейль «Реплика»
Кадр из фильма «Бегущий по лезвию»
Артхаусные фильмы с их уникальным стилем, глубоким содержанием и экспериментальным подходом к кинематографии часто вызывают в нас особые эмоции и мысли. Они могут стать источником вдохновения в разных сферах жизни, включая кулинарию и мир коктейлей.
Этот коктейль создан вдохновением визуальной атмосферы фильма «Бегущий по лезвию». Тоник, напоминающий городскую ночь с яркими неоновыми огнями, сочетается с грейпфрутовым и лимонным соками, которые придают кислинку и освежают напиток. Сироп горького апельсина добавляет сложности и загадочности.
«Реплика» (вдохновлено фильмом Blade Runner)
Ингредиенты:
Тоник — 60 мл
Грейпфрутовый сок — 30 мл
Лимонный сок — 15 мл
Сироп горького апельсина — 10 мл
Лимонные дольки и мята для украшения
Приготовление:
Наполните высокий бокал кубиками льда. Добавьте тоник, грейпфрутовый и лимонный соки, а также сироп горького апельсина. Нежно перемешайте. Украсьте коктейль лимонными дольками и листьями мяты.
Бамбл-кофе
Кадр из фильма «Убить Билла»
Бамбл-кофе — это как фильмы Тарантино, яркий пример — «Убить Билла»: каждый глоток яркий и смачный, а к финалу появляется вода ото льда.
Коктейль с гранатовым соком и тоником
Кадр из фильма «Одержимость»
«Одержимость» Дэмьена Шазелла — в кадре несколько раз мелькает емкость со льдом, где герой охлаждает изможденные игрой на барабанах руки. А чтобы вы могли охладить пыл от просмотра лучшего, по моему мнению, шазелловского фильма, подойдет коктейль с гранатовым соком и тоником.
Коктейль «Сейдж романс»
Кадр из фильма «Ускользающая красота»
Коктейль «Сейдж романс» прекрасно подходит под один из самых летних фильмов — «Ускользающую красоту» Бернардо Бертолуччи. Действие происходит в Италии, а в главной роли снялась юная Лив Тайлер. Напиток «Сейдж романс» яркий, как зеленые холмы солнечной Тосканы, свежий и ароматный, как летнее утро после дождя, будоражащий и сладкий, как приятное томление героини в предчувствии перемен. Сочетание сладкой газировки, киви и эстрагона непременно взбодрит вас после жаркого дня и поможет создать настроение для романтического киновечера.
Апельсиновый эспрессо-тоник
Кадр из фильма «Унесенные призраками»
Я выбираю апельсиновый эспрессо-тоник в сочетании с аниме «Унесенные призраками» непревзойденного Хаяо Миядзаки о девочке и ее семье. Бодрящий аромат цитруса и приятный горьковатый вкус тоника схожи по ощущениям с историей про юную героиню, которая оказывается в визуально вкусном мире, но с ноткой горечи от местных жителей.
18+. Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью.
Фото: кадр из фильма «Убить Билла»