True cost: 6 ресторанов Москвы, где можно заказать блюда по себестоимости

Мы уже рассказывали о заведениях Москвы с фиксированными ценами. На этот раз собрали рестораны, где действует система true cost — гость платит энную сумму за вход (не всегда) и заказывает блюда по себестоимости. Ниже — шесть на любой вкус — от бара с коктейлями до морской кухни.

«По чесноку»

ул. Кожевническая, 7, стр. 1

Мск.ресторанпочесноку.рф

Ресторан с разнообразным выбором, где можно найти блюда как европейской, так и азиатской кухни. Система простая: гость покупает на входе браслет, который дает доступ к меню с низкими ценами. Выгоднее всего проходить по будням до 16:00 — за вход заплатите всего 150 рублей, а дороже всего — по будням после 18:00 и в субботу после 16:00 (500 рублей). Постоянные гости могут приобрести безлимитный вход на неделю за 599 рублей.

Попробуйте попкорн из трески (316,55 рубля), салат с тунцом (369,94 рубля) и малиновый чизкейк (214,12 рубля). В баре возьмите настойку Gummy Bears с мармеладными мишками (379,88 рубля).

True Cost

Таганская пл., 12, стр. 5; Славянская пл., 2

True-cost.ru

Сеть ресторанов с низкими ценами. Одно такое заведение есть даже в Сингапуре. Правила тут как в предыдущем месте: на входе нужно заплатить от 150 до 750 рублей — и можно спокойно заказывать блюда по себестоимости. Лучше приходить по будням до 16:00, а дороже всего входной браслет обойдется по пятницам и субботам после 16:00.

В основном сюда приходят за свежими и недорогими морепродуктами. Берите форель с кремом из пастернака (495,23 рубля), салат с дальневосточным крабом, тайским манго и авокадо (495,78 рубля) и магаданские креветки на льду (589,75 рубля). В баре попробуйте коктейль с персиками Fruit Cobbler (200,78 рубля).

«Йорик Убил Хамлета»

ул. Покровка, 16

Он же ЙУХ. В баре гибких цен поесть и выпить дешево можно по будням до 17:00. В это время стоимость всех позиций в меню ниже на 30%. В основном здесь готовят азиатский стритфуд, хотя есть и классические салаты и паста. Бонус — зажигательные вечеринки до утра по пятницам и выходным.

Попробуйте лапшу удон с креветками (398,16 рубля), горячие роллы с лососем и угрем (455,04 рубля) и том-ям с рисом (213,30 рубля). В баре подают крафтовое пиво (от 168,70 рубля).

Atlantica Seafood

Кутузовский пр-т, 36а

Atlanticaseafood.ru

Ресторан со специальными предложениями премиальных морепродуктов и рыбы по себестоимости каждый день. Низкие цены тут не на все меню, но специальный раздел весьма обширный. Каждый день посвящен конкретному морскому гаду: понедельник — лососю, вторник — осьминогу, среда — дикому сахалинскому гребешку, четверг — морскому ежу, пятница — устрицам, суббота — крабу, воскресенье — креветкам.

Закажите сашими из карельской форели (332 рубля), ассорти креветок (1 390 рублей) и целого осьминога, запеченного в пряных травах (1 450 рублей).

Justa Pasta

ул. Солянка, 2/6, стр. 1

В итальянском кафе с традиционными блюдами из дровяной печи заказать блюда по себестоимости можно до 17:00 по будням. В это время цены ниже в среднем на 30%. Но бюджетно поесть тут можно и вечером, и в выходные, так как заведение недорогое само по себе.

Попробуйте фирменную пиццу с мортаделлой (490 рублей) или грушей и горгонзолой (450 рублей). Из итальянского ресторана нельзя уйти, не поев пасту, так что берите черные спагетти с чернилами каракатицы и креветками (490 рублей).

Pivaldi

Пятницкое ш., 1а

@pivaldi

Не просто true cost, а заведение с фиксированными ценами — тут все по 200 рублей. В меню есть блюда буквально на любой вкус — от роллов со свежей рыбой до домашних салатов. А ужин по приятной цене дополнит вечерняя музыкальная программа.

Берите тайский суп том-ям с креветками и курицей, кальмары в кляре и летний десерт из суфле и мангового желе. В баре наливают как безалкогольные коктейли, так и более крепкие напитки.

18+. Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью.