Лучшие рестораны Москвы: на фестивале Moscow Restaurant Week выбрали главные места этого лета

С 17 июля по 2 августа в Москве прошел десятый юбилейный Moscow Restaurant Week («Московские ресторанные недели») — летний ресторанный фестиваль, в котором приняли участие больше 60 проектов. Профессиональное жюри определило победителей — лучшие рестораны лета 2026 года и победителей в специальных номинациях. Подробнее о призерах рассказываем ниже.

Тема фестиваля этого сезона — «Побег из города», и каждый шеф-повару необходимо было посвятить меню одной из четырех природных зон — лесу, морю, горам или реке. В сеты вошли три гастрономические пары: закуска, горячее и десерт, а к ним специально подобранные напитки. Обязательное условие участия — горячее должно быть приготовлено на живом огне; в ход идут гриль, мангал, вертел, запекание в золе или жарка на камнях.

Победителями стали 16 ресторанов. Ниже публикуем полный список:
• «Айна»
• «Верико»
• «ИНО»
• «Клево» на Петровке
• «Машенька»
• Bjorn
• Brasserie Кузнецкий Мост
• BRODO
• Cazaban Bistro
• Ima
• Onest
• Pinch
• Quadrum
• Riesling Boyz
• Sapiens
• Saviv

Специальные номинации получили Sartoria Lamberti на Тверской улице за «Лучший десерт лета», а также BURO.TSUM на Петровке за «Лучший шашлык лета».

Moscow Restaurant Week появился десять лет назад и за это время стал одним из заметных событий ресторанного лета. По традиции фестиваль знакомит гостей с авторской кухней с помощью специальных меню, которые шеф-повара придумывают специально для проекта.