1 июля стартовал фестиваль «Московское чаепитие»

1 июля стартует новый сезон фестиваля «Московское чаепитие». Он продлится до 15 сентября. Об этом сообщается на сайте мэра и правительства Москвы.

До этого фестиваль уже проходил в Москве зимой 2024 года. Главной площадкой фестиваля снова станет Тверская площадь. Здесь каждые пятницу, субботу и воскресенье с 12:00 до 21:00 будут проходить театрализованные представления в атмосфере XVIII, XIX и XX веков.

С 1 июля можно будет бесплатно продегустировать чайные купажи на Тверской площади, с 2 июля — в других точках проекта. В конкурсе участвует пять вариантов напитка. Еще пройдут мастер-классы по историческим танцам и спектакль о традициях московского чаепития, а также можно будет приобрести оригинальные сувениры, в том числе красно-золотой сервиз с изображением знаковых мест Москвы.

Как и зимой, к фестивалю присоединились московские кафе и рестораны. Они подготовили специальные меню в рамках проекта «Московский завтрак», а ведущую роль отвели ледяному московскому чаю. Раньше его готовили, настаивали, а затем подавали к столу. И хотя в жару москвичи традиционно пили квас, морсы, компоты, чай играл важную роль.

Рестораны Москвы разработали более 700 рецептов ледяного чая на основе исторических документов, в числе которых воспоминания княжны Марии Павловны, переписка Павла Третьякова с братом Сергеем, переписка Ильи Репина с Натальей Нордман.

Попробовать разные вкусы можно будет до 31 августа на верандах ресторанов, с 15 июля до 8 сентября — на улицах и в парках у стендов «Московского чаепития». А еще каждый день с 16:00 до 19:00 в ресторанах и отелях города можно заказать специальный чайный сет «Московское чаепитие». В него входит напиток и различные угощения.

В числе угощений — торт «Москва» с орехами и сгущенным молоком. В этом сезоне к нему подберут специальный чай.