Где есть тако в Москве: 8 заведений с мексиканской кухней

03 июня 2022

Если слова «энчилада», «фахитос» и «чимичанга» звучат для вас как что-то неизвестное, а с мексиканской кухней познакомиться хочется, то предлагаем начать с более привычных тако и буррито. Собрали восемь московских заведений, в которых подают как традиционные мексиканские блюда, так и на современный лад.

Taco Project

Адрес: Весковский пер., 3

Заведение открыли брат и сестра Ксения и Ярослав Радкевич. И сами же занялись оформлением — привезли ковры, люстры из Тулума и сколотили бар из амбарных досок. Каждый день они зажигают мексиканские благовония и готовят отличные тако (от 170 рублей), буррито (от 300 рублей) и тортилья-супы из помидоров (250 рублей).

Borrachitos

Адрес: Тверская 22а стр. 3

@borrachitosbar

Еще одно семейное местечко с винтажной мебелью и большим количеством живых растений. Тако здесь делают с говядиной, чили кон карне, курицей, свининой или креветками (300-400 рублей). Кесадилью подают с цуккини, пепперони или курицей (350-450 рублей). К любому блюду бесплатно добавят острый соус.

Tacodor

Адрес: Рождественский бульвар 1

@tacodor.ru

Мексиканская закусочная на Центральном рынке. Здесь большой выбор как для истинных ценителей мексиканской кухни, так и для новичков. В меню — классические тако с курицей, говядиной, баклажанами и рыбой (от 109 рублей). Либо попробуйте жареный халапеньо (248 рублей) и фахитас боул с курицей в тарелке-лепешке (740 рублей).

Tacobar

Адрес: Пятницкая ул., 59/19с5

@tacobar.moscow

Ресторан современной мексиканской кухни от владельца ресторанов Lambic Brasserie. В меню есть очень необычные решения: в тако с говядиной добавляют крем из сельдерея и трюфельный соус (600 рублей), а в тако с креветкой — мандарин и крем из батата (600 рублей).

Veladora

Адрес: ул. Покровка, 2/1с1, Москва

Мексиканский бар с двумя пространствами. В первом готовят коктейли и играют dj-сеты. Во втором — кантина (так в Испании называют бюджетные столовые). За блюда отвечают Вадим Сарап и Юлия Кирдода из The Burger Brothers. На выбор четыре вида тако: с говядиной, свининой, курицей или грибами (250-300 рублей).

Michelada

Адрес: ул. Маросейка, 4/2с3, Москва

@micheladamoscow

Шеф-повар Карлос Дюран готовит блюда, очень близкие к традиционным рецептам. Есть тако с мясными, рыбными и овощными начинками (от 180 до 260 рублей). По вторникам забегайте на акцию — все тако по 150 рублей.

La virgen taqueria

Адрес: Лубянский пр., 5, стр. 1

@lavirgen_moscow

Недавно открывшийся ресторан мексиканской кухни от команды Underdog. Здесь очень необычный интерьер: стены расписаны фольклорными чертями, а в нише стоит алтарь со статуей Святой Девы Гваделупской. В меню — пять видов тако, например, веганское с авокадо (420 рублей) или с говядиной, сыром моцарелла и бульоном (450 рублей).

MAÑANA

Адрес: ул. Пятницкая, 29

@manana_bar

Бар, в котором подают испанскую и мексиканскую кухни. Здесь очень много тако: с печеными овощами и сыром скаморца (280 рублей) или с крабом и сальсой из авокадо (500 рублей). Можно выбрать пшеничную лепешку или безглютеновую.

Фото: @tacodor.ru