О бодрящих лимонадах без кофеина мы уже рассказывали. На этот раз собрали десять холодных напитков для тех, кто не начинает свой день без кофе — от бамбла с бузиной до лавандового эспрессо-тоника.Латте-айс с сырной пенкой
«Дринкит», 280 рублей
В заведении ко всем напиткам могут сделать фирменную сырную пенку. Ее добавляют и к холодному латте. Для этого мягкий сыр взбивают вместе с молоком. Получается необычное сочетание солоноватой пенки и горького эспрессо.
Кофе «Айс Джи Эм»
«Буше», 280 рублей
Напиток для субботнего утра после тусовки. В основе — крепкий эспрессо. А микс из меда и лимонного сока заглушает горечь и придает кофе сладость.
Банановый эспрессо-тоник
GØG Coffee, 330 рублей
Кофе для тех, кто любит послаще. В классический эспрессо-тоник добавляют банановый сироп, а в качестве украшения используют ломтики жареного банана.
Supernova
Rockets Concept Store, 380 рублей
Яркий не только на вкус, но и визуально кофе. К грейпфрутовому фрешу и тягучему вишневому сиропу добавляют шот эспрессо. За счет разной плотности ингредиентов получается многослойный напиток.
Айс-латте
Cream Soda, 470 рублейТут придумали универсальный кофе-конструктор, чтобы каждый нашел вкус по душе. К холодному латте можно выбрать любой сироп — например, черника-фиалка, клубника-малина, манго-банан или сливочная карамель. Они также добавляют напитку цвет. По желанию сделают еще и сырную пенку.
Колдбрю
Waterfront, 370 рублей
Чистый черный кофе для поклонников классики. Колдбрю настаивается в холодной воде в течение 8–24 часов, поэтому получается очень крепким и бодрящим. Однако, когда лед тает, из-за большого количества воды напиток становится чуть слабее.
Малиновый пай с лавандой
Stars Coffee, 390 рублей
Очень сладкий напиток, в котором практически не ощущается крепость кофе. Бодрит он при этом не хуже других. А помимо лавандового сиропа, в пенку латте добавляют розовую крошку со вкусом малинового тортика.
Лавандовый эспрессо-тоник
Tinto Coffee, 300 рублейВместо классической газировки для этого эспрессо-тоника используют лавандовую. Вкус и аромат напитка имеют приятные ноты фиалки. Эти цветочные мотивы отлично сочетаются с эспрессо, и получается летний кофейный коктейль.
Черный кофе с кордиалом
«Эрна», 420 рублей
Вариация безалкогольного кофейного коктейля. К шоту эспрессо добавляют ликер кордиал, который делают из ананаса и помело. Подают напиток с долькой сушеного ананаса.
Холодный кофе с апельсиновым соком и бузиной
Antipa, 320 рублейКофе по вкусу может напомнить бамбл, однако, кроме апельсинового сока, в него добавляют и густой сироп бузины. Он придает напитку кислинки, не заглушая сам эспрессо.
Фото: Getty Images