7 июня в Москве пройдет День московского ресторатора. К профессиональному празднику присоединились около 150 кафе и ресторанов города. Для гостей подготовили скидки, дегустации, мастер-классы, тематические лекции, музыкальные программы и розыгрыши призов. Об этом
сообщается на сайте мэра и правительства Москвы.
Для посетителей подготовят специальные меню, гастрономические сеты и развлечения для всей семьи. В этот день можно будет научиться готовить пиццу и десерты, попробовать авторские безалкогольные напитки, посетить кинопоказы и лекции о гастрономии, а также принять участие в турнирах, экскурсиях и танцевальных вечеринках. Для детей организуют отдельные развлекательные программы с аниматорами, мастер-классами и угощениями.
Большинство мероприятий пройдут на летних верандах, чтобы привлечь не только постоянных, но и новых клиентов. Среди специальных предложений — скидки, подарки и бесплатные закуски посетителям и прохожим, дегустационные сеты, мастер-классы, лекции, выступления музыкантов и танцоров, презентации новых позиций, показы на проекторе, экскурсии, розыгрыши депозитов, обновленное меню и многое другое.
Алексей Немерюк
Руководитель Департамента торговли и услуг
Многие рестораны подготовили не только гастрономические предложения, но и полноценную культурную программу. Бар «Сосна и липа» предложит гостям бесплатные сэндвичи и возможность послушать музыку на виниле. В ресторане «Ладо» пройдет турнир по пинг-понгу, книжная выставка и мастер-класс по плетению аксессуаров. А ресторан-галерея «Сигнатур-арт» организует бесплатную экскурсию по художественной экспозиции.
Пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В Зеленограде посетителей ждет кинопоказ документального фильма о московских ресторанах, а также розыгрыши депозитов и презентации фирменных напитков. Ресторан «Рапсодия» посвятит свою программу здоровому образу жизни: гости смогут потанцевать под диджей-сеты, поучаствовать в зумбе и продегустировать авторский безалкогольный игристый чай.
На севере Москвы рестораны подготовили лекции от сомелье и шеф-поваров, детские мастер-классы и сезонные скидки на летнее меню. Так, в ресторане «AL33 пиццерия, бар и боттега» проведут лекцию о правильном выборе продуктов, в ресторане «Чайхона № 1 Васильчуки» пройдет мастер-класс по рисованию для детей.
Пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В заведениях восточной части города посетителям предложат бесплатные напитки, специальные меню и мастер-классы по приготовлению популярных блюд. Например, гости смогут научиться готовить классическую сырную пиццу (ресторан «Высокий град»), попробовать блюда с авторской подачей и продегустировать десерты (ресторан «Мой двор»).
Кафе и рестораны юга Москвы также подготовили насыщенную праздничную программу. Для детей организуют занятия по рисованию (ресторан «Манана») и кулинарии (кофейня «Мэджик Бинс»), а взрослым предложат скидки (фудхолл «Сити-курорт Грем»), конкурсы и дегустационные сеты (кафе «Сабджой»). В некоторых заведениях пройдут розыгрыши обедов и акции для студентов, врачей, многодетных семей и людей с ограниченными возможностями здоровья (гастробар «ШубуЕм»).
На юго-западе и западе Москвы рестораны сделают акцент на семейный отдых. Посетители смогут научиться готовить блюда грузинской кухни (ресторан «Шато Манави»), принять участие в дегустациях, конкурсах и лотереях (кафе «Место силы — изменить нельзя»).
День московского ресторатора ежегодно отмечают 7 июня. Дата связана с публикацией в 1893 году «Положения о трактирном промысле», которое упорядочило работу заведений общественного питания. Официальный статус городского праздника эта дата получила в 2018 году.
Фото: Пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы