Где есть блины на Масленицу: 10 московских ресторанов с тематическими спецпредложениями

С 11 марта стартует Масленичная неделя, и в московских ресторанах уже появилось блинное меню для праздничного настроения. Ниже — сытные варианты со рваной говядиной, креветками и лососем, а еще десертные — с ягодами, карамелью и шоколадом.

Hands Bistro

@handsrestaurants

Сюда стоит идти тем, кто любит блинчики как дома. Так, пшеничные блины подают с мясом, копченой сметаной и соусом демиглас (590 рублей), а любителям классики — с лососем, красной икрой и муссом из сливочного сыра (810 рублей). На десерт — карамельные блинчики с ягодным соусом (590 рублей) или со страчателлой (620 рублей). При подаче сладкие блюда дополняют домашним вареньем.

ул. Погодинская, 2

Capito

Шеф-повар Александр Архипов приготовил на Масленичную неделю классические блины как из своего детства (390 рублей за три штуки). На выбор разные начинки — от нутеллы (190 рублей) и сгущенки (90 рублей) до красной икры (680 рублей) и лосося (410 рублей).

3-я ул. Ямского Поля, 2, корп. 12

«Кофемания»

В «Кофемании» предлагают забыть о диетах и похудении к лету, чтобы попробовать десять авторских блинов. Например, с томленой капустой и трюфельной сметаной (730 рублей), с творогом и манговым соусом (750 рублей) или сладкий «Баноффи» из бананов, сливок, карамели и вареного сгущенного молока (750 рублей). Для тех, кто предпочитает блинчики без начинки, — с маслом (430 рублей).

Адреса на сайте

Bshushu

Для сладкоежек в тель-авивском бистро испекли торт (490 рублей за кусок), но вместо классических коржей использовали тонкие блинчики с прослойкой из сметанного крема и сгущенки. Сверху десерт украсили свежей клубникой.

3-я ул. Ямского Поля, 2, корп. 3

Nome

Тут всю неделю будут печь блины с начинками на выбор — с креветками и страчателлой (730 рублей) или с куриным филе, грибным муссом и узбекскими томатами (770 рублей). А для любителей сладкого — с кремом каталана и свежими ягодами (470 рублей). Сервировка напоминает поке — все ингредиенты лежат отдельно друг от друга, так что варенье и сметана в тарелке точно не смешаются.

ул. Большая Дмитровка, 23, стр. 1

«Dr. Живаго»

Самое большое блинное меню в нашей подборке — 15 новых позиций. На выбор — пшеничные, ржаные, маковые и даже ажурные. Для начинки использовали классические вкусовые сочетания в авторской подаче, так что сюда стоит идти тем, кто устал от шоколадной пасты и сгущенки. Например, брусничное варенье с дичью (520 рублей), красная икра с сырным кремом (1 100 рублей), лесные грибы с муссом из жареной картошки (520 рублей) и карамелизированный фундук с соленой карамелью (590 рублей).

ул. Моховая, 15/1

«Кафе Пушкинъ»

Здесь готовят бретонские мини-блины из гречневой муки. Подают их с подкопченным лососем на подушке из сливочного соуса с зеленью (1 370 рублей) или с тамбовским окороком (990 рублей) на выбор. Еще в меню есть вариант блинчиков с телятиной (990 рублей), гречкой и уткой (790 рублей) и горячими ягодами (1 290 рублей).

Тверской б-р, 26а

«Урюк»

Здесь можно составить полноценный обед из пяти блинов. В качестве основного блюда — с курицей и грибами (510 рублей), тунцом, яйцом и соусом вителло (590 рублей) или классический вариант — с красной икрой и сырами маскарпоне и креметте (590 рублей). На десерт — блины с ромом, маком и шоколадным кремом внутри (590 рублей).

Адреса на сайте

Lira

Разнообразить блинный марафон можно в ресторане ближневосточной кухни. Здесь выпекают марокканские багриры из манной крупы на слегка теплой сковородке. На выбор три начинки — с томленой говядиной асадо и соусом барбекю (870 рублей), с рагу из перца рамиро и белой фасоли (580 рублей) или с турецким виноградным сиропом пекмез, фисташками, грецкими орехами и сотами меда (450 рублей).

ул. Новый Арбат, 36

Unica

Тут к Масленице тоже подошли основательно. В блинном меню восемь позиций на выбор — от сытных до десертных. Попробуйте вителло тоннато (890 рублей) или со рваной говядиной и грибной начинкой (1 190 рублей). Еще к блинам можно добавить топинг в виде черной икры, клубничного конфитюра или шоколадного соуса.

Благовещенский пер., 10, стр. 2

18+. Алкоголь может навредить вашему здоровью.