Мы уже рассказывали, что есть во время прогулок в Москве. Теперь пополним этот список пончиками. В эфире «Сити» гастрокритик Александр Ильин выбрал самые необычные варианты.
Эфир «Сити» от 13 сентября
ул. Большая Никитская, 22/2
В ресторане на Большой Никитской попробуйте воздушные пончики Bella Ciao (790 рублей). Выпечку подают с йогуртовым мороженым и необычным мармеладом из оливок.
Колокольный пер., 3, стр. 2
За более классическим вариантом отправляйтесь в ресторан в Колокольном переулке. Там берите пончики в глазури с заварным кремом (470 рублей), которые похожи на традиционные берлинские.
ул. Большая Дмитровка, 5/6, стр. 3
В ресторане на Большой Дмитровке попробуйте пончики с голубикой, сметаной, орехом пекан и шоколадным соусом (450 рублей). Они здесь очень маленькие — похожи на капельки. Тесто для них готовят из очень холодных ингредиентов, поэтому выпечка получается нежной.
13 сентября