Dalgona Candy Challenge: как приготовить леденец из «Игры в кальмара»

После выхода сериала «Игра в кальмара» на Netflix в соцсетях набирает популярность Dalgona Candy Challenge: пользователи пытаются повторить испытание шоу, в котором нужно иголкой вырезать фигурки из популярной в Корее сладости дальгоны.

Сюжет сериала рассказывает об игре, в которой участники должны пройти несколько испытаний на основе детских игр. Победители игры получают денежный приз, а те, кто не справился – умирают. Одно из таких испытаний – «Сахарные соты».

Леденец называется дальгона. Это традиционная корейская сладость. Ее часто продают в уличных лавках.

Рецепт дальгоны

Нужны лишь сахар и пищевая сода.

• Нагреть полторы столовые ложки сахара на медленном огне
• Размешивать сахар деревянной палочкой, пока он плавиться
• Когда сахар станет коричневым, снять с огня и добавить щепотку пищевой соды
• Вылить карамель на пергамент и придавить
• Сделать фигурку, которую нужно будет вырезать (можно с помощью обычной формочки для печенья)

Для съемок сериала приготовить дальгоны попросили 37-летнего продавца леденцов Ана Ён Хуэй. Ему потребовалось 15 килограммов сахара, из которых получилось 700 конфеток.

Сам Ан теперь говорит, что с конца сентября у его уличной палатке в Сеуле выстраиваются очереди, а ему приходится работать до самой ночи. Если раньше он продавал около 200 леденцов в день, то теперь – все 500.

За две недели после премьеры «Игра в кальмара» возглавил рейтинг самых неанглоязычных популярных сериалов платформе, сместив «Бумажный дом». Он занял первое место в 90 страна, включаю США, Канаду и Мексику.

Шоу можно считать настоящим интернет-феноменом: в соцсетях многие пытаются повторить испытания, рисуют арты, делают косплеи и строят фанатские теории.

Недавно южнокорейский интернет-провайдер SK Broadband подал в суд на Netflix после того, как сильно увеличился трафик из-за просмотров этого сериала. За 2020 год провайдер просит у стриминговой платформы порядка 23 млн долларов.