Куда идти в Москве за новогодней выпечкой
Наш гастрокритик Александр Ильин рассказал, где в Москве найти отличную новогоднюю выпечку. Подробнее — в эфире The City.
Эфир The City от 20 декабря
- В ресторане «Вадваре» стоит взять панеттоне. Это рождественская выпечка, которую придумали в Милане. Такое блюдо лучше брать на компанию.
- А в Remy Kitchen Bakery можно попробовать австрийский кекс под названием куглоф. Это что-то среднее между бриошью и ромовой бабой. Иногда в него добавляют цукаты.
- Для любителей классики — имбирные пряники в Americano. Разница между имбирными пряниками и печеньем в том, что пряник всегда толще, но внутри он мягкий.
20 декабря, 2022
