В эфире The City гастрокритик Александр Ильин рассказал, где в Москве стоит попробовать блюда с бататом.
- Dacha. Берите крем-суп из батата. Адрес: ул. Новый Арбат, 28.
- Nome. В этом месте стоит попробовать запеченный батат с муссом из копченой феты и уткой магре. Адрес: ул. Большая Дмитровка, 23, стр. 1.
- Avocado Queen. А на десерт чизкейк из батата с мороженым из авокадо. Адрес: ул. Малая Бронная, 20, стр. 1.