Бутерброды с икрой стали такой же частью праздничного стола на Новый год, как оливье и селедка под шубой. Даже московские рестораны следуют традиции и добавляют закуску в меню. Ниже — подборка десяти вкусных бутербродов с разными видами икры из заведений города.
Бутерброд с красной икрой, 2 000 рублей
Самый дорогой бутерброд в нашей подборке — на воздушном сливочном масле с икрой горбуши и черной икрой в виде логотипа KM20 — оригинально и можно попробовать сразу два вида деликатеса.
Столешников пер., 2, стр. 1
Бутерброд с красной икрой, 1 200 рублей
Элегантно подать простой бутерброд тоже можно: на ломтике ржаного хлеба с хрустящей корочкой, взбитым сливочным маслом с морской солью и щедрой порцией красной икры.
ул. Арбат, 45/24
Бутерброд с красной игрой, 990 рублей
Здесь бутерброд прямо как дома — на белом хлебе. Сливочного масла и икры не пожалели, еще и зеленью посыпали.
Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6
Тартин со сливочным маслом и икрой нерки, 740 рублей
На первый взгляд кажется, что это простой бутерброд, но на деле здесь тартин вместо обычного хлеба, сливочное масло и икра нерки, которая по вкусу схожа с ее мясом. Подают бутерброд с «подушкой» зелени и слайсами редиски.
Арбатская пл., 14
Тост с красной икрой, 890 рублей
Самое интересное в этом бутерброде — масло, которое даже не масло, а крем-чиз. И хлеб не хлеб, а тост. Только икра все такая же красная.
ул. Большая Никитская, 13, и другие
Бутерброд с красной икрой, 960 рублей
Возможно, так бы вам приготовила бутерброд французская бабушка — побольше масла и икры, а еще капля изысканности в виде мелко нарезанного зеленого лука.
ул. Большая Никитская, 14/2
Бейгл с красной икрой, 680 рублей
Здесь вместо привычного белого хлеба и масла — модный бейгл с маковыми семечками и соус из мисо-пасты. Дополняют блюдо свежим салатом из руколы, листьев мини-шпината и сочных огурцов.
Арбатская пл., 14, стр. 1
Брускетта с икрой щуки, 690 рублей
Это самый красочный бутерброд в подборке. Здесь вместо привычной красной икры — щучья, которая по вкусу немного напоминает черную. Еще на брускетту добавили творожный сыр и печеный перец.
Кутузовский пр-т, 36а
Бутерброд с икрой, 580 рублей
Самый простой бутерброд как дома: белый хлеб, масло и красная икра — минималистично, красиво и вкусно.
ул. Пятницкая, 42
Бутерброд с яичным салатом и икрой кеты, 620 рублей
Для тех, кто любит необычные сочетания, — бутерброд из черного хлеба с яичным салатом, огурцом, шпинатом и самой деликатесной икрой лососевых — очень сытно, как съесть оливье.
Арбатская пл., 14
14 декабря, 2023