Чуррос с икрой, крабовый салат с грушей и «Гринч-бургеры»: 14 новогодних меню из ресторанов Москвы

В преддверии Нового года в московских ресторанах решили не ограничиваться стандартным набором из оливье и селедки под шубой. Где-то их модифицировали, а где-то разнообразили другими неожиданными сочетаниями. Собрали 14 спешел-меню.

Balzi Rossi

Кудринская пл., 1

Предоставлено пресс-службой

Итальянская локация в сталинской высотке, где к зимним праздникам шеф из Неаполя разработал целый сет (4 500 рублей). В нем — салат с цветной капустой и треской, ризотто с соусом из тыквы, томленый ягненок с цукини, а на десерт — мусс из кофе и лесного ореха.

---

Di Nulla

ул. 2-я Звенигородская, 12а

Предоставлено пресс-службой

Открывшийся этим летом ресторан встречает свой первый праздничный сезон. И почти во все блюда здесь кладут икру. Главный зимний деликатес добавляют к риету из лосося (1 200 рублей), картофелю фри со сметанным кремом (1 600 рублей) и пасте (3 100 рублей).

---

«Матрешка»

Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6

Предоставлено пресс-службой

Двухэтажный ресторан с подлинной русской кухней. Тему по традиции сохраняют и в новогоднем меню, в котором и строганина из муксуна (1 490 рублей), и крабовый салат с кольраби и грушей (1 990 рублей), и винегрет с солеными грибами (990 рублей).

---

Leo

ул. Усачева, 15

Предоставлено пресс-службой

Средиземноморский ресторан с открытой кухней в Хамовниках — дорого и изысканно. В списке новогодних блюд — оливье с лососем и черной икрой (4 900 рублей), заливное из краба (2 300 рублей) и сельдь под шубой (2 800 рублей). А еще обязательно попробуйте устрицы (1 250 рублей).

---

Sangre Fresca

Ермолаевский пер., 10/7

Предоставлено пресс-службой

В южноамериканском ресторане мексиканские традиции смешались с русскими. Так, традиционный бутерброд со шпротами (750 рублей) стали приносить в виде тако, «Мимозу» (1 350 рублей) теперь сдабривают гуакамоле и хрустящими чипсами тостадос, а икру укладывают на хрустящий чуррос (1 600 рублей).

---

«Дом культур»

Большой Сухаревский пер., 25, стр. 1

Предоставлено пресс-службой

Праздничное меню из семи блюд по мотивам культовой «Иронии судьбы». Заливной рыбы, которой был так недоволен Ипполит, не будет, зато попробуйте оладьи с красной и щучьей икрой (1 400 рублей), селедку под шубой (690 рублей) и жюльен с белыми грибами (790 рублей).

---

Brodo

Петровский б-р, 2

Предоставлено пресс-службой

В богемном ресторане изобрели два вида оливье — классический с телятиной (630 рублей) и с креветками и красной икрой (670 рублей). В качестве альтернативы — «Мимоза» с копченым тунцом и соусом тоннато (720 рублей). А на закуску берите фирменный картофель фри с красной икрой (770 рублей).

---

Touché

ул. Рочдельская, 15, стр. 22

Предоставлено пресс-службой

Винный бар в историческом кластере в уходящем году празднует десятилетний юбилей и представляет более десяти праздничных блюд. Начните с салата с томатами и хурмой (970 рублей) и круассана с икрой и лаймом (850 рублей), потом берите суп с рагу из кролика (900 рублей) и ризотто с ребром (1 650 рублей).

---

Eliso Bistro

ул. Поварская, 29/36, стр. 1

Предоставлено пресс-службой

Грузинское стильное бистро, которое прославилось деликатным осовремениванием национальных блюд. В новогоднем списке блюд появились мини-хинкали с креветками и красной икрой (1 150 рублей), хачапури по-аджарски с черным трюфелем (1 250 рублей) и запеченные баклажаны с сулугуни (850 рублей).

---

Nouge

ул. Покровка, 10, стр. 1

Предоставлено пресс-службой

В камерном бистро на Покровке всего один праздничный спешел, зато самый что ни на есть новогодний. Здесь переосмыслили классический оливье и добавили к нему азиатские мотивы. Получился салат с сахалинским крабом и домашней красной икрой (1 350 рублей).

---

Tilda

Большой Палашевский пер., 14/7, стр. 3

Предоставлено пресс-службой

В небольшом ресторане на шумных Патриках модифицировали традиционные вкусы. Так, сливочное масло и красную икру кладут на поджаренную бриошь (1 790 рублей), тартар из креветок выкладывают на воздушную картофельную лепешку (1 270 рублей), а к томленой говядине добавляют соус демиглас (1 450 рублей). Каждое блюдо подают с бокалом вина.

---

Burger Heroes

Пушкинская пл., 2

Предоставлено пресс-службой

В этот Новый год здесь вдохновились дерзким похитителем Рождества Гринчем и придумали бургеры под стать ему — такие же зеленые. На выбор — большой «Гринч-бургер» (720 рублей) с карамелизированными мандаринами и можжевеловыми ягодами и его мини-копии, которые можно взять сетом из шести и двенадцати штук (1 390 рублей и 2 190 рублей).

---

«Рыба мечты»

ул. Садовническая, 57, стр. 1

Предоставлено пресс-службой

Стандарты домашней еды плюс авторский взгляд — в новогоднем меню морского ресторана. Для старта берите холодец с брусникой (750 рублей) и ассорти слабосоленой рыбы (1 490 рублей). Затем пробуйте «Мимозу» с неркой (1 350 рублей), корюшку с соусом тартар (1 250 рублей) и утиную ножку конфи (1 890 рублей).

---

«Свобода»

Кривоколенный пер., 14, стр. 1

Предоставлено пресс-службой

В рюмочной появилось праздничное меню из пяти блюд, причем все подают супернарядно в необычной посуде. Так, оливье с ростбифом (800 рублей) приносят в ведерке, а наггетсы (1 200 рублей) — на мини-подносе с крем-чизом и двумя видами икры — красной и щучьей. На десерт приготовили два праздничных варианта — тирамису с мандарином (600 рублей) и вишневый пирог с ванильным мороженым (600 рублей).

18+. Употребление алкоголя может навредить вашему здоровью.