Рестораны на «Бауманской»: 14 локаций — от модного бара с березами до нашумевшей кондитерской
Чего на «Бауманской» много, так это баров и модного стритфуда. Оно и понятно: близкое расположение к университету, следовательно, большое количество студентов, которые до, после, во время и даже вместо пар отдыхают здесь компаниями. Несмотря на это, если поискать, в окрестностях есть рыбный ресторан, роскошное кафе-сад и уютная кондитерская. К выпуску «Сити» выбрали 14 ресторанов на «Бауманской».
Ami Chaise
ул. Нижняя Красносельская, 35, стр. 49

Предоставлено пресс-службой
Внутри очень просторно, светло и минималистично. Столики расположены далеко друг от друга, так что в тарелку к вам точно никто не заглянет. В меню рядом с изысканным стейком из лосося (1 390 рублей) и говяжьими медальонами (1 690 рублей) — бутер с красной икрой и взбитым маслом (890 рублей) и сэндвич с тунцом на фокачче (790 рублей).
«Невинные сплетни»
ул. Бауманская, 13, стр. 1

Предоставлено пресс-службой
Бар не сразу заметен с улицы: достаточно только свернуть в проулок — и увидите козырек с лестницей вниз на цокольный этаж. Внутри, как и положено бару, темно и камерно. Из источников света тут только свечи и пара неоновых вывесок. А вот меню не только барное: согревайтесь грибным крем-супом (650 рублей), томлеными щечками (1 100 рублей) и салатом с уткой и грушей (710 рублей).
«Слезы березы»
ул. Бауманская, 15

Предоставлено пресс-службой
Ходить и рассматривать все детали здесь можно минут 20, не меньше. Вокруг сплошь отсылки к русской культуре, поэтому прямо внутри стволы березы, бабушкины люстры, шифоньеры с советскими книгами и настенные ковры. В меню — блюда домашней кухни вроде драников (870 рублей) вперемешку с элегантным тартаром из говядины (900 рублей) и салатом с ростбифом (900 рублей).
«Пороселло»
ул. Бауманская, 42

@porosello_baumanskaya
Под одной крышей и бар, и паб, и ресторан, и караоке-клуб. Так что готовьтесь сидеть в расслабленном брутальном интерьере с артом и мягким освещением. Для компаний тут придумали несколько уединенных зон. Из еды берите хрустящие баклажаны (610 рублей) и теплый салат с халуми (610 рублей), а еще приходите на поздние завтраки — они тут до 16:00.
«Культурный код»
ул. Бауманская, 58/25, стр. 1

@cultcode.cafe
Подчеркнуто простой и функциональный интерьер, в котором особенно выделяется желтый пол и такая же барная стойка. В отличие от второй точки сети на улице Чаянова, здесь есть пекарня. Помимо выпечки, весь день готовят завтраки: в меню — оладьи с кленовым сиропом (620 рублей), гречка на кокосовом молоке (420 рублей) и сырники с вареньем (480 рублей).
Radio Greenhouse
ул. 2-я Бауманская, 9/23, стр. 3

Предоставлено пресс-службой
Ресторан-оранжерея на территории пространства «Суперметалл». Внутри — зал в бетоне и дереве, полный зелени и старинных вещиц. При этом ощущения дешевизны нет — наоборот, все смотрится органично. В меню сочетают привычный комфорт-фуд с паназиатскими акцентами. Попробуйте равиоли с креветками и соусом биск (1 250 рублей), суп лакса с курицей (800 рублей) и собу с говядиной (1 050 рублей).
«Сансар»
Спартаковская пл., 16/15, стр. 4
Одно из редких монголо-бурятских мест в Москве. Из аутентичного в интерьере — скатерти с угалзой (орнаментами), надписи на национальном языке и чайники в качестве светильников. В меню постарались адаптировать традиции кочевников к московским вкусам, поэтому в нем найдете байкальского омуля на пару (3 200 рублей), строганину из конской печени (1 140 рублей), а еще костный мозг с соусом чимичурри (890 рублей) и, конечно, буузы (от 510 рублей).
Urban Winery
ул. Спартаковская, 3, стр. 1

Предоставлено пресс-службой
Прямо в ресторане делают свое вино, хотя и из привозного с юга России винограда. В подвале действительно стоят дубовые бочки, стальные чаны и бетонные яйца, в которых выдерживают напиток. Здесь проводят дегустации, а на другом этаже в радиорубке слушают виниловые пластинки. К напитку берите закуски — оливки собственного посола (460 рублей), фокаччу с грибной сметаной и хамоном (650 рублей) и трижды сырный пирог с компоте из жимолости (950 рублей).
Stim Coffee
Спартаковская пл., 16/15, стр. 4
Кофейня со специализацией на сырниках от команды из Санкт-Петербурга — с такой заявкой нельзя пройти мимо этого места. Творожников тут и правда очень много — 13 видов только в основном меню! Еще можно заказать спешелы по «Гарри Поттеру» — сырники «Хагрид» с пеканом и шоколадом (790 рублей), «Мадам Олимпия» с кули из малины и шампанского (790 рублей) и «Беллатриса Лестрейндж» с ананасовым соусом (790 рублей).
«Чито-Ра»
ул. Бакунинская, 7, стр. 5

Предоставлено пресс-службой
В интерьере — массивные деревянные столы, широкие скамьи, текстиль с орнаментом и старинные предметы быта. Особенно выделяется каменная ниша с разными кувшинами и горшками. Кроме хинкали (от 110 рублей), стоит попробовать суп чанахи (640 рублей), лобио (520 рублей) и кучмачи — тушеные свиные потрошки (590 рублей).
«Коврижечная»
ул. Фридриха Энгельса, 7–21

Предоставлено пресс-службой
Кофейня, где главный десерт — не круассаны или бриоши, а коврижки. Эти медово-пряничные изделия готовят здесь в 15 вариантах. Самые популярные — «Купеческая» с орехами (730 рублей), «Дело тонкое» с кофе и имбирем (730 рублей) и «От корки до корки» с апельсином (730 рублей).
Nagoya
Старокирочный пер., 16/2, стр. 1

@nagoyamsk
Ощущение, что все столики здесь с утра до вечера занимают студенты из Бауманки, которая находится в двух минутах ходьбы. Заказы принимают через специальный аппарат самообслуживания, который встречается практически в каждом кафе в Японии. В меню — большой выбор сетов с рисом (от 760 рублей), раменов (от 530 рублей) и гёдза (от 750 рублей). Плюс тут делают тайяки (450 рублей) с шоколадом — традиционное японские печенье в форме рыбок.
Taco Time
Старокирочный пер., 16/2, стр. 1

@tacotime.ru
За входной дверью — красно-черный двухэтажный зал. Оформление создавали вместе с уличными художниками, поэтому тут повсюду неон, огромные кактусы и расписанные баллончиками стены. На нижнем уровне — круглые столики-бочки для двух-трех человек, на втором — мягкие диваны и кресла для компаний побольше. Заказывайте буррито с фалафелем (390 рублей), тако с тофу (410 рублей) и чили-начос с гуакамоле (499 рублей).
Kalabasa
наб. Академика Туполева, 15, корп. 26

Предоставлено пресс-службой
Ресторан-кондитерская, куда за десертами приезжает почти что вся Москва. Очень хвалят сырный наполеон с малиной (850 рублей), лимонное шу с меренгой (550 рублей) и «Павлову» с орешками в карамели (990 рублей).
Основные блюда тоже есть: и куриный суп (680 рублей), и лосось на гриле (1 800 рублей), и салат с авокадо (960 рублей). Сидеть будете за добротными деревянными столами среди старинных зеркал и латунных светильников.
18+. Употребление алкоголя может навредить вашему здоровью.
12 февраля







