20 ресторанов Москвы с необычными блинами
Масленица в этом году проходит с 28 февраля по 6 марта. Рассказываем, в каких столичных ресторанах можно попробовать блинные торты с красной рыбой, панкейки с заварным кремом и блинчики с чернилами каракатицы.
Caffe Mandy’s
- Панкейки с курицей фри и кленовым сиропом, 800 рублей
- Панкейки с гравлаксом, крем-чизом и горчично-кофейным соусом, 850 рублей
- Панкейки с маскарпоне и шоколадным ганашем, 650 рублей
Ladurée
- Креп-кейки с копченым осетром, черной икрой и соусом из моцареллы (блинчики приготовлены с чернилами каракатицы), 1 720 рублей
- Оладьи из цукини с яйцом пашот и щучьей икрой, 650 рублей
- Блинный торт с копченым лососем и красной икрой, 680 рублей
- Сладкие блинчики с вишней, киви и муссом из каштана под горячим шоколадом, 590 рублей
«Воронеж»
- Зеленые шпинатные блины с крабом и соусом биск, 1 190 рублей
- Пурпурные свекольные блины с уткой и брусникой, 690 рублей
- Пшеничные блины с тартаром из говядины и трюфельным кремом, 680 рублей
- Блинный торт «Манго-маракуйя», 290 рублей
«Бибирево. Пиво, еда, мороженое»
- Блины с куриной печенью и вешенками, 500 рублей
- Блины с икрой горбуши, 550 рублей
- Блины с крем-брюле и черным трюфелем и фисташковым кремом из белого шоколада, 300 рублей
«Жеральдин»
- Блины с щечками теленка, 550 рублей
- Блины с камчатским крабом, красной икрой и копченой эспумой, 450 рублей
- Блинчики креп-сюзетт с апельсиновым соусом, мороженым, клубникой и мятой, 450 рублей
Гранд-кафе «Dr. Живаго»
- Блины с острым крабом и соусом из мидий, 1 240 рублей
- Блины с жульеном из куриных сердечек, 420 рублей
- Маковые блины с сырным кремом и красной смородиной, 340 рублей
- Блинный торт «Красный бархат», 420 рублей
«Китайская грамота»
- Блины с обжаренными креветками, чесноком и соусом спайси, 650 рублей
- Блины с мясом и грибами шиитаке, 760 рублей
- Роллы из блинов с бананом и шоколадом, 650 рублей
«Восход»
- Блинчики с ломтиками оленины и ревенем, 670 рублей
- Блины с подкопченной форелью на пюре из авокадо, 690 рублей
- Блины с подкопченной стерлядью и малосольным огурцом, 640 рублей
- Блины с сырным кремом и малиновым мармеладом, 640 рублей
«Пифагор»
- Блины с тунцом, гуакамоле и пряным соусом цацыки, 650 рублей
- Оладьи из батата с креветкой и тирокафтери, 750 рублей
- Сырный блин с трюфельным медом с халуми и пармезаном, 600 рублей
- Блинчики с пьяной вишней и ганашем из соевого соуса, 450 рублей
«МореКофеОкеан by Erwin»
- Бородинские блины с олюторской сельдью и соусом из сметаны с щучьей икрой, 420 рублей
- Румяные блины с картофелем и трюфелем под сырным фондю, 450 рублей
- Блины с беконом, яйцом пашот под соусом берблан, 490 рублей
- Пшеничные блины с шоколадным кремом, соленой карамелью и карамелизированным фундуком, 390 рублей
«Зарядье»
- Блины с грибами, сырным соусом и трюфельным маслом, 300 рублей
- Панкейки с медом или с заварным кремом с вареньем, 300 рублей
- Блины с яблочным чатни и мятным йогуртом, 300 рублей
«Erwin. РекаМореОкеан»
- Блины с камчатским крабом и имбирно-чесночным соусом, 950 рублей
- Блины с парфе из куриной печени, 490 рублей
- Блины с матча со взбитым кремом из маракуйи и жасминового чая и тайским манго, 490 рублей
- Блинный торт с зеленым чаем и малиной; с черемухой и малиной, 450 рублей
«География»
- Блинчики на японском чае матча с клубникой, 420 рублей
- Блины с запеченной индейкой и чоризо, 450 рублей
- Блины с пряным ярким грушевым чатни и сметанным соусом, 350 рублей
«Узоры»
- Оладьи с мороженым, беконом и шоколадным ганашем, 300 рублей
- Блины с лососем, шпинатом и пармезаном, 380 рублей
- Блины с красной икрой, 850 рублей
«Техникум»
- Блины-тако с креветкой и гуакамоле, 620 рублей
- Блин-шаверма с курицей, 550 рублей
- Блинный торт с карамелью, 290 рублей
- Оладьи с медовыми сотами, 310 рублей
«КрабыКутабы»
- Блины с копченой треской, соусом ментайко и кокосовым муссом, 500 рублей
- Блины с креветкой том-ям и кремом из зеленого горошка, 570 рублей
- Блины с солеными щечками в красном вине и соусом из зеленого лука, 400 рублей
- Блины с томленой хурмой и ванильным соусом, 350 рублей
Mushrooms
- Блины с белыми грибами и пармезаном, 820 рублей
- Блины с лососем и сливочным хреном, 620 рублей
- Блинный торт с соленой карамелью и муссом из белого шоколада, 460 рублей
Hands
- Блины с мясом и французским соусом демиглас (подаются с копченой сметаной), 540 рублей
- Блины с лососем, муссом из сливочного сыра и красной икрой, 730 рублей
- Блины со страчателлой и свежими ягодами, 620 рублей
Hedonist
- Мини-оладушки из цицмати с мамалыгой из зеленого горошка с черной икрой, 950 рублей
- Свекольные блины с яблочным маслом и ореховым мацони, 540 рублей
- Блины с растительным мясом и соусом из сморчков, 670 рублей
- Блины с надуги и медом из алоэ, 450 рублей
«Влавке»
- Блины с лососем и сливочным сыром, 550 рублей
- Блины с икрой горбуши, 650 рублей
- Блинчики с вишней, 295 рублей
По промокоду MASLENICA2022 на сайте «Влавке» скидка 10%
Фото: Getty Images
01 марта, 2022
