35 блюд с инжиром из ресторанов Москвы

Главный герой всех ресторанов сейчас — инжир. Мясистый плод с медовым вкусом добавляют в салаты, торты и мясные деликатесы. Собрали 18 московских мест с блюдами с инжиром.

Tsunami Sushi & Cocktails

Благовещенский пер., 1а

Предоставлено пресс-службой

Суперфотогеничный «Сан-Себастьян» с карамельными потеками (790 рублей) под стать осенним фото. В основе — сливочный сыр, а сверху — богатая шапка инжира.

---

«Недальний Восток»

ул. Поварская, 55/52, стр. 7

Предоставлено пресс-службой

В этом ресторане всегда множество галет с фруктово-ягодными начинками. Хит сентября — вариант с инжиром (1 500 рублей) и шариком домашнего мороженого.

---

«Абу Гош»

ул. Трубная, 27

Предоставлено пресс-службой

Нетрадиционная версия хумуса со сладковато-пряным инжирным вареньем (560 рублей). В дополнение к нутовой закуске подают мягкую питу с восточными специями.

---

Avrora

Цветной б-р, 2

Предоставлено пресс-службой

Здесь свежий инжир нарезали тончайшими слайсами и разложили на вершине нежного наполеона (1 300 рублей). Еще в начинке — сливочный крем и ягодный джем.

---

La Poste

ул. Мясницкая, 13, стр. 3

Предоставлено пресс-службой

В пекарне приготовили сезонную слойку с козьим сыром, крем-брюле и грецким орехом. Но главные персонажи здесь — тонкие дольки инжира (950 рублей).

---

«Ян Примус»

ул. Грузинский Вал, 11, стр. 3

Предоставлено пресс-службой

На тарелке — утка и томленые яблоки (1 250 рублей). А вот инжир добавляют к дичи только после варки в сладком сиропе в течение 30 минут.

---

She

ул. Большая Никитская, 15, стр. 1

Предоставлено пресс-службой

В ресторане предлагают полноценный обед с инжиром. Начинайте с киноа-тоста (750 рублей) и камамбера (990 рублей), из основного берите утку конфи с лисичками (1 250 рублей). К чаю — моти (350 рублей) или тарт с фиолетовым плодом и сорбетом юдзу (650 рублей).

---

Loona

Тверской б-р, 24, стр. 1

Предоставлено пресс-службой

Квадратную ватрушку (550 рублей) с рикоттой и творогом подают с инжиром и смородиновым соусом.

---

«Шануар»

Тверской б-р, 26

Предоставлено пресс-службой

Камамбер томят в печи и приносят на подносе с ломтиками багета. Вдобавок к горячей закуске — конфитюр из инжира (1 590 рублей) в отдельной пиале.

---

Bijou

ул. 2-я Брестская, 39, стр. 2

Предоставлено пресс-службой

Для легкого ужина — зеленый салат с прошутто, сладкой грушей, кедровыми орехами и инжиром (1 250 рублей). Еще плод добавляют к камамберу, который потом запекают и подают с мягкой бриошью (1 250 рублей).

---

Tehnikum

ул. Большая Дмитровка, 7/5, стр. 2

Предоставлено пресс-службой

Сразу восемь блюд с инжиром в сезонном меню. Есть и пицца (890 рублей), и брускетта с пармской ветчиной (790 рублей), и салат (690 рублей), и куриная грудка (750 рублей), и популярный запеченный камамбер. Но мы советуем присмотреться к десертам — сметаннику (550 рублей), торту с мороженым из топленого молока (550 рублей) и сладким хинкали с маскарпоне (590 рублей).

---

Afina

ул. Большая Бронная, 2/6

Предоставлено пресс-службой

Хрустящий круассан разрезали пополам и начинили ванильным кремом, свежим инжиром и ягодным конфи (650 рублей).

---

AVA Bistro

Цветной б-р, 2

Салат с непривычной, но приятной сладостью. Помимо инжира, внутрь положили страчателлу и душистый лавандовый мед (990 рублей).

---

Patriki

ул. Малая Бронная, 21/13, стр. 2

На выбор — два блюда со сладким плодом. Инжир щедро кладут в салат с гребешком (1 100 рублей) и добавляют к прошутто со страчателлой (1 090 рублей).

---

Flør

Чистопрудный б-р, 23, стр. 2

Предоставлено пресс-службой

Здесь смокву ищите на верхушке паштета из куриной печени (850 рублей) и рядом с сырниками из маскарпоне (1 550 рублей). Есть даже чай с чабрецом, который заваривают с фейхоа и листом инжира (550 рублей).

---

Kom Pizza

Большой Казенный пер., 1/2, стр. 1

@komveganpizza

Из сытного в меню этого вегетарианского местечка — только неаполитанская пицца. В сентябре тут готовят вариант с инжиром и редким грибом — черной лисичкой (650 рублей).

---

«Северяне»

ул. Большая Никитская, 12, стр. 1

Инжир тут отправляется к куриному паштету (750 рублей). Очень нежно и сытно.

---

«Домик в саду»

пр-т Мира, 119, стр. 512

Предоставлено пресс-службой

Сразу несколько позиций с инжиром придумали в этом ресторане. На закуску берите лабне с кленовым сиропом (490 рублей) или лепешку с уткой и соусом наршараб (850 рублей). А на десерт — лимонный кекс (590 рублей).