Салат с креветками: простые рецепты

Простые салаты с креветками — идеальный вариант для полезного меню. Креветки отлично сочетаются с различными ингредиентами и могут стать основой как для праздничного стола, так и для будничного ужина. Их легко готовить, а разнообразие рецептов позволяет каждому выбрать что-то по своему вкусу. Ниже — пять вариантов, как приготовить вкусный салат с креветками.

Они отлично вписываются в меню для похудения, так как креветки богаты белком и низкокалорийны, что помогает надолго сохранять ощущение сытости. В комбинации со свежими овощами и легкими заправками они превращаются в полноценное блюдо для снижения веса, насыщенное витаминами и полезными веществами.

---

Салат «Цезарь с креветками»

Ингредиенты:

• 250–300 г креветок
• 6–8 перепелиных яиц
• 50 г пармезана или другого твёрдого сыра
• 6 помидоров черри
• 2 ломтика хлеба
• 2 столовые ложки оливкового масла
• ½ пучка салата ромэн или айсберг
• 3–5 столовых ложек соуса цезарь

Отварите до готовности креветки и яйца. Остудите и очистите. Сыр натрите на мелкой терке. Черри и яйца нарежьте половинками, хлеб — небольшими кусочками. Подрумяньте хлеб, после выложите на бумажные полотенца и остудите.

Салат нарвите руками или крупно нарежьте. Выложите в миску, полейте соусом, добавьте яйца, помидоры, креветки и сухарики. Сверху посыпьте сыром.

---

Салат с креветками, красным луком и зеленью

Ингредиенты:

• 450 г креветок
• 1 небольшая красная луковица
• 1 стебель сельдерея
• 110–120 г майонеза
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 2 чайные ложки лимонного сока
• соль — по вкусу
• черный перец — по вкусу

Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками. Для заправки смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. Затем сложите в миску креветки с луком и сельдереем. Добавьте майонезный соус, посолите, поперчите и перемешайте.

---

Салат с креветками и ананасами

Ингредиенты:

• 450 г креветок
• 1 ананас
• 1 авокадо
• 1 лайм
• 100 г мини-шпината
• соль — по вкусу
• черный перец — по вкусу
• 2 столовые ложки оливкового масла

Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Ананас нарежьте небольшими кусочками вместе с авокадо. Из лайма выжмите сок. В салатник положите креветки, ананас, авокадо и шпинат. Посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом, ананасовым и лаймовым соком.

---

Салат с креветками и авокадо

Ингредиенты:

• 200–300 г креветок
• 1 авокадо
• 6 помидоров черри
• 1 пучок салата
• 3–4 веточки укропа
• 100 г майонеза
• табаско — по вкусу
• 1 столовая ложка лимонного сока
• соль — по вкусу
• черный перец — по вкусу

Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Авокадо нарежьте небольшими кусочками, черри — половинками. Салат порвите руками. Укроп нарубите. Заправьте лимонным соком, табаско и майонезом и перемешайте.

---

Салат с креветками и кукурузой

Ингредиенты:

• 700–800 г креветок
• 5–6 яиц
• 3 огурца
• ½ луковицы
• 1 банка кукурузы (300 г)
• соль — по вкусу
• черный перец — по вкусу
• 100 г майонеза

Отварите до готовности креветки, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кусочками вместе с огурцами и луком. Сложите все в миску, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

---

Эти блюда — отличная идея для тех, кто ищет низкокалорийные блюда для похудения или просто хочет питаться правильно. Легкий и быстрый в приготовлении, салат с креветками станет украшением любого стола и порадует вас своим вкусом и пользой.