Продукты с самой большой долей полезных веществ

Если вы думаете, как перейти на здоровое питание, то присмотритесь к суперфудам — это продукты, содержащие в составе наибольшее количество полезных веществ. Рассказываем о десяти самых полезных продуктах для здоровья.

Орехи

Орехи богаты кальцием, калием, магнием, железом, фосфором, клетчаткой, витаминами A, B, C, D и E. Если вам нужно улучшить мозговую деятельность, то используйте этот продукт как полезный перекус.

Темно-синие ягоды

Их цвет объясняется высоким содержанием антоцианов — мощных антиоксидантов. Если вам нужно очистить организм после застолья или употребления алкоголя, то обратите внимание на чернику, голубику, смородину и другие ягоды темно-синего цвета.

Гречка

В гречке много витаминов Е, PP и группы B. Она поможет снизить уровень холестерина, восстановить печень и даже улучшить психоэмоциональное состояние и сон.

Какао-бобы

Конечно, наиболее полезны они в сыром виде, но и в какао-порошке, и в горьком шоколаде оставляют часть своих полезных веществ. В этом продукте много триптофана, который способствует выработке серотонина — гормона счастья. Так что, если думаете, как поднять себе настроение и снизить стресс, пейте какао и ешьте темный шоколад.

Куркума

Эта приправа поможет бороться с болями при остеохондрозе, нормализовать уровень холестерина и сахара в крови, а также уменьшить воспаления. Именно поэтому ее часто советуют вводить в рацион при профилактике акне. Здесь мы рассказывали про другие приправы и их полезные свойства.

Гранат

В нем много витамина С, фолиевой кислоты, магния, калия, селена и марганца. Все это помогает нормализовать уровень сахара и повысить гемоглобин, а также улучшить пищеварение.

Семена чиа

Этот модный продукт содержит растительные омега-3-ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты и редкий вид водонерастворимой клетчатки. Все это в совокупности хорошо помогает при воспалениях и повышенном давлении.

Имбирь

Корень имбиря будет полезным при простуде и гриппе, он обладает отхаркивающим и антимикробным эффектами. Также полезные витамины и минералы этого продукта помогают справиться с мышечной болью.

Зеленый чай

Из-за того, что зеленый чай, в отличие от черного, проходит минимальную ферментацию, в его составе остается больше антиоксидантов. Они помогают вывести из организма шлаки и токсины. Здесь мы рассказывали про другие чаи и их полезные свойства.

Банан

В бананах много витаминов С, Е, В6. Продукт нейтрализует кислоту и помогает от изжоги, а также является единственным фруктом, который в сыром виде не влияет на обострение язвы желудка и гастрита.