Завтраки в Москве: 11 новых утренних меню в ресторанах

Наконец-то с утра нас заливает солнце, а не дождь ― даже хочется пораньше выйти из дома и завтракать на красивой веранде в центре города. Мы собрали классные новые завтраки в ресторанах Москвы для жаворонков и сов — начать можно и в восемь утра, и в три часа дня.

Share Bistro

Вознесенский пер, 5, стр. 1

Предоставлено пресс-службой

В этом ресторане готовят comfort food, чтобы гости чувствовали себя как дома. Меню завтраков достаточно большое и сочетает в себе все — от краба до кукурузной каши. Нам понравился творог с манго и кокосовым ганашом (690 рублей) и омлет с уже упомянутой фалангой краба (1 600 рублей) для роскошного начала дня. Утреннее меню подают с 08:00 по будням и с 10:00 по выходным, а заканчивают в 12:50.

Anchovy’s Club

Колокольников пер., 3/2

Предоставлено пресс-службой

В ресторане морской кухни недавно обновили меню завтраков, здесь в зале готовят рыбные блюда, энергетические шоты и полезные напитки с коллагеном. Нам приглянулся воздушный флаффи-омлет с красной или черной икрой (900–1 900 рублей) и пончики в яркой цитрусовой глазури с нежным ванильным кремом (650 рублей). Позавтракать здесь можно каждый день с 10:00 до 13:00 в будние дни, а в выходные — до 14:00.

«Шануар»

Тверской б-р, 26

Предоставлено пресс-службой

Шеф гранд-кафе Эдуард Архипов обновил меню завтраков, добавив в него сезонные ингредиенты и блюда с французским акцентом. Особенно хорошо звучат строчки в меню про яйцо кокот с фуа-гра и сморчками (1 190 рублей) и зеленую гречку со страчателлой и мягкими томатами конфи (920 рублей), получается мягко, сливочно, но не жирно. Завтраки здесь подают с 10:00 до 16:00.

Grassa

Богословский пер., 16/6, стр. 1

Предоставлено пресс-службой

В итальянском ресторане на Патриках создали меню с классическими завтраками для посиделок на открытой веранде. Команда собрала рецепты из разных уголков южной страны, от местных жителей и из «полусекретных» тратторий. Здесь найдете морской тост как из прибрежных кафе, с томатным соусом и сардинами на молочном хлебе (900 рублей), а если хотите послаще ― есть сырники с кофейным соусом и печеньем флорентини (700 рублей). Устроить себе итальянское утро можно каждый день с 10:00 до 14:00.

«Мультикультура»

ул. Пречистенка, 24/1

Предоставлено пресс-службой

Утреннее меню гастробистро объединило кухни Израиля, Испании, Азербайджана и России. Кроме традиционных национальных блюд, как яичница с зеленью «кюкю» и помидорами (850 рублей), есть очень необычные позиции, например, манная каша с вяленой свеклой и свежей голубикой (590 рублей). Завтраки здесь подают с 9:00 до 12:00 по будням и с 9:00 до 14:00 по выходным.

«Pasta на Солянке»

ул. Солянка, 2/6

Предоставлено пресс-службой

В этом ресторане завтраками кормят только по выходным ― с 12:00 до 15:00. Здесь итальянская кухня сочетается с русской, поэтому сырники и драники соседствуют с двумя видами фокаччи. Для сытного начала дня советуем континентальный завтрак с глазуньей, ростбифом, томатами гриль, авокадо и домашней бриошью (840 рублей) или скрембл с лангустином (690 рублей). Помимо блюд, всем гостям предлагают попробовать фирменное игристое с ананасом.

Geraldine

ул. Остоженка, 27, корп. 2

Предоставлено пресс-службой

В современном бистро предлагают классические французские завтраки на веранде в тихом дворике. В меню здесь целых 17 позиций с яйцами, потому что они являются неотъемлемой частью начала дня во Франции. Попробуйте скрембл с трюфелем (990 рублей) или яйца орсини ― это желтки, запеченные во взбитых белках и посыпанные пармезаном (630 рублей). Завтраки подают ежедневно — с 09:00 до 12:00 в будни и до 14:00 в выходные.

Atlantica Bistro

Цветной б-р, 11, стр. 2

Предоставлено пресс-службой

Морские завтраки отсюда уже успели завируситься в соцсетях, потому что это сеты-конструкторы из семи блюд на любой вкус по щадящей цене ― от 790 до 990 рублей. Выбрать можно из 18 блюд в пяти категориях (не считая напитков): морепродукты или рыба, яйца, закуска, хлеб и сливочное масло. Также по умолчанию в сеты входит греческий йогурт с гранолой и ванильно-карамельные канеле. Утреннее меню подают каждый день с 08:00 до 12:45.

Sempre

ул. Большая Дмитровка, 22, стр. 1

Предоставлено пресс-службой

Месяц назад на кухню зеленого ресторана пришел новый шеф Дмитрий Романов, который сразу решил обновить меню завтраков. Получилась классика в авторской интерпретации с необычными текстурами и дополнениями. Нам понравился крем из манки (780 рублей) ― кашу смешивают со сгущенкой и взбивают до гладкого состояния, а сверху добавляют свежие ягоды; еще советуем попробовать картофельный пирог с сырным кремом (780 рублей) по рецепту шефа. Подают завтраки в будни с 11:00 до 13:00, а в выходные с 10:00 до 13:00.

«Кофемания»

Малый Черкасский пер., 2
ул. Новый Арбат, 19

Предоставлено пресс-службой

В сети традиционно обновили меню завтраков, добавив в него морепродукты и летние сочетания ингредиентов. Для любителей ПП подойдет мягкий творожный сыр манури из Греции, который подают с йогуртом и малиной (950 рублей), а для тех, кто хочет что-нибудь попроще, есть зерновой тост со спелым авокадо, петрушкой, оливковым маслом, крупной солью и лимоном для заправки (890 рублей). Утреннее меню подают с открытия (часы работы у разных «Кофеманий» отличаются) до 12:00 в будние дни и до 14:00 в выходные.

Radio Greenhouse

ул. 2-я Бауманская, 9/23, стр. 3

Предоставлено пресс-службой

В ресторане, утопающем в зелени, обновили меню для теплого сезона, добавив новинки и в раздел завтраков. Хотя это не завтрак, а, скорее, ланч ― готовят его ежедневно с 12:00 до 16:00. Попробуйте вегетарианский мини-багет с гуакамоле, томатами черри и нежной брынзой (690 рублей) и пышные панкейки на кефире с кремом из белого шоколада и свежей голубикой (780 рублей).

18+. Употребление алкоголя вредит вашему здоровью